Piernikowa zupa marchewkowo-pomidorowa
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na zupy,więc spróbuj zupy z marchwi i pomidorów. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 92 kalorie, 3G białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Na 85 centów za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz sos sojowy, bulion warzywny, pieprz cayenne i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to zupa marchewkowo-pomidorowa, jak zrobić zupę marchewkowo-pomidorową, Zupa marchewkowo-pomidorowa, oraz Zupa marchewkowo-pomidorowa.
Instrukcje
Rozgrzać duży, nieprzywierający garnek i dodać cebulę. Gotować, często mieszając, aż zmiękną. (Jeśli zaczną się przyklejać, dodaj wodę przez łyżkę stołową.)
Dodać czosnek i imbir i gotować przez kolejną minutę.
Dodaj 3 szklanki bulionu warzywnego, marchew i pieprz lub papryka. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować, aż marchew będzie miękka, o 20 protokół.
Dodaj pozostałe składniki, z wyjątkiem tahini.
Połowę zupy przełożyć do blendera. Pozostaw górną uchyloną (lub usuń środkowy kubek z Vitamix) i przykryj ręcznikiem kuchennym,aby umożliwić ucieczkę pary. Mieszamy, zaczynając od niskiej i rosnącej do wysokiej prędkości, aż zupa będzie całkowicie gładka.
Wlać do innego garnka i powtórzyć z pozostałą zupą. Dusić, pod przykryciem, na bardzo małym ogniu przez co najmniej 20 minut, aby umożliwić mieszanie smaków. (Zupa smakuje lepiej im dłużej gotuje, więc jeśli masz czas, daj jej dłużej.) Jeśli wydaje się zbyt gęsty, dodaj dodatkowy bulion warzywny. Wymieszać z tahini, sprawdzić przyprawy, i dodać sól lub dodatkowy czerwony pieprz do smaku. Gotuj jeszcze minutę lub dwie przed podaniem gorącej, przyozdobionej spiralną marchewką, jeśli chcesz.