Pieczony łosoś z rabarbarem i czerwoną kapustą

Name: Pieczony łosoś z rabarbarem i czerwoną kapustą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi z kurczaka z rożna; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku nasiona kminku; 4 Batoniki toffi Heath nasiona kolendry; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne czerwone wino; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielony obrany świeży imbir; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok pomarańczowy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno starta skórka pomarańczowa; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zwykły jogurt po grecku; 2 Średnia żółta cebula, posiekana kapusta czerwona cienko pokrojona (od ok. 1/2 średniej główki); 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 2-calowy 1/4-calowy grube paski zapałek rabarbar (od około 12 uncji przyciętego rabarbaru); 1 kilogramy filety z łososia ze skórą; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ocet winny Sherry; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z cytryny, opcjonalnie; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4; 4 Batoniki toffi Heath nasiona gorczycy czarnej lub żółtej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj pieczonego łososia z rabarbarem i czerwoną kapustą. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 39g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 547 kalorii. Ten bezglutenowy i pescatariański przepis służy 6 i kosztuje 6,17 zł za porcję. Mieszanka rukoli, jogurtu, nasion kolendry i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać nasiona kminku, możesz podążać za tym daniem głównym z Bułeczki Z Kminkiem jako deser. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. To będzie hit w Twoim Dzień Matki wydarzenie. Z łyżeczką wynik 95%, to danie jest znakomite. Podobne przepisy to Pieczony łosoś i rabarbar, Pieczony łosoś z rabarbarem i Chardą, oraz Spirala czerwona kapusta kalarepa Slaw z kolendry Vinaigrette.

Instrukcje

Nasiona gorczycy wymieszać w małej suchej patelni na średnim ogniu, aż zacznie pękać, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Transfer do małej miski; rezerwa.Przynieś sok pomarańczowy, cukier, 1/3 szklanki wody, i skórka pomarańczowa gotować na dużej patelni, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zmniejszyć ogień do średniej; dodać nasiona gorczycy, nasiona kolendry, nasiona kminku i imbir. Dusić do syropu, 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Nasiona Kminku

Do Przyprawiania Mięsa

Jak Zazdrość Anioła

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj rabarbar; zmniejszyć ciepło do średnio-niskiego. Przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż rabarbar będzie miękki, ale nienaruszony, 2 protokół. Używając łyżki szczelinowej, przenieś rabarbar do miski bezpiecznej w kuchence mikrofalowej; rezerwa.Przynieść syrop w patelni na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Truskawki I Dodatkowa Bita śmietana

3 Mrożone Niesłodzone Truskawki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj kapustę, ocet i wino; doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do średniego, częściowo przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż kapusta będzie miękka i większość płynu zostanie wchłonięta, często mieszając, około 45 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Zdjąć z ognia.W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 218°. linia obramowana blachą do pieczenia z pergaminem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Ułóż łososia, skórkę do dołu, na przygotowanej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Łososia posmarować oliwą z oliwek, posypać solą i pieprzem. Pieczeń, aż łosoś jest po prostu nieprzezroczysty w centrum, o 11 protokół. Rewarm reserved rabarbar w mikrofalówce tylko do ciepłego.Ciepłą kapustę podzielić na 6 talerzy. Rozsypać rukolę na szczycie i wokół kapusty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Świeże Truskawki I Dodatkowa Bita śmietana

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Umieścić 1 filet z łososia na kapuście. Łyżka jogurtu na łososia, potem rabarbar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

(odłożyć 1 łyżkę Stołową)

Świeże Truskawki I Dodatkowa Bita śmietana

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Składniki

Porcje:

7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi z kurczaka z rożna 12 łyżeczki czosnku w proszku

nasiona kminku 4Batoniki toffi Heath

nasiona kolendry 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino 12 łyżeczki czosnku w proszku

mielony obrany świeży imbir 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok pomarańczowy 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

drobno starta skórka pomarańczowa 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zwykły jogurt po grecku 2Średnia żółta cebula, posiekana

kapusta czerwona cienko pokrojona (od ok. 1/2 średniej główki)7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2-calowy 1/4-calowy grube paski zapałek rabarbar (od około 12 uncji przyciętego rabarbaru)1kilogramy

filety z łososia ze skórą 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ocet winny Sherry 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok z cytryny, opcjonalnie 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4 4Batoniki toffi Heath

nasiona gorczycy czarnej lub żółtej

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino, którego możesz spróbować to Rochioli Estate Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 42 dolarów.