Pieczony królik i ryż chorizo

Pieczony królik i ryż chorizo zajmuje około 1 godzina i 20 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 531 kalorii, 51g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Na $4.09 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 19 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Jeśli masz pietruszkę, wino, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest doskonały. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Arroz Atollado de Pollo y Chorizo (kremowy ryż z kurczakiem i Chorizo), Ryż z Chorizo i krewetkami (Arroz con Chorizo Y Camarones), oraz Królik pieczony w miodzie lub kurczak.

Instrukcje

Pokrój królika na około 20 małych kawałków (zostaw kość poproś o to rzeźnika). Marynować w winie, oliwie z oliwek i tymianku przez 1 godzinę lub przez noc, jeśli możesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Cały Królik

2 Szklanki Ząbków Czosnku

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Piekarnik do 180C / 160C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Odcedzić królika z marynaty, rezerwując płyn.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Cały Królik

Rozgrzać trochę oleju w płytkiej, ognioodpornej zapiekance i skwierczeć chorizo, aż chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Usunąć chorizo i odsączyć nadmiar oleju z naczynia. Brązowe kawałki królika w 2 partiach i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso Królicze

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodaj cebulę i czosnek, gotuj do miękkości, następnie wymieszaj paprykę i pomidor czysty. Wymieszać z ryżem, a następnie zalać zarezerwowaną marynatą, bulionem i szafranem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Uncje Płynu świeżej Wody

Szafran

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Królika Nestle do ryżu z chorizo, przykryć, doprowadzić do wrzenia, a następnie piec przez 40-50 minut, lub aż ryż i królik są miękkie i cały płyn został wchłonięty. Przez mrożony groszek wymieszać do rozmrożenia, następnie podawać rozsypane natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe