Pieczony indyk z szałwią, wędzonym boczkiem i farszem z chleba kukurydzianego

Name: Pieczony indyk z szałwią, wędzonym boczkiem i farszem z chleba kukurydzianego
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Południowe
Ingredients: 8 paski boczek wędzony; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 1 Średnia żółta cebula, posiekana chleb kukurydziany w kostce (o; 1 Duże jajko, lekko pobite; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 pęczki świeża szałwia, liście drobno posiekane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 cytrynowy, soczysty; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki czysty syrop klonowy; 2 larges cebula drobno posiekana; 5 kilogramy Indyk świeży; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (2 paluszki) masło niesolone, w temperaturze pokojowej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorąca woda

Klon pieczony indyk z szałwią, wędzonym boczkiem i farszem z chleba kukurydzianego może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 12. Jedna porcja zawiera 904 kalorie, 76g białka, oraz 47 g tłuszczu. Na 2,78 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i podnieś jajko, masło, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 10 minut. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to Południowe danie. Z łyżeczką wynik 67%, to danie jest solidne. Spróbuj Pieczony indyk z szałwią, wędzonym boczkiem i farszem z chleba kukurydzianego, Pieczony indyk z szałwią, wędzonym boczkiem i farszem z chleba kukurydzianego, oraz Klon-pieczony indyk z szałwią, wędzonym boczkiem i chlebem kukurydzianym Stu dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i usuń górny stojak.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Połącz masło i szałwię w misce do mieszania, zacieru widelcem lub łyżką, aż szałwia jest dobrze włączone i masło ma drobinki zieleni w nim; doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

1/2 Gałązki Rozmarynu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Na patelni saute roztopić 4 łyżki masła szałwiowego, dodać cebulę, gotować i mieszać przez 15 minut, aż będzie miękka i złocista.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1/2 Gałązki Rozmarynu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zdjąć z ognia.

Włóż chleb kukurydziany do dużej miski i zeskrobać smażoną mieszankę cebuli na górze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Dodać jajko, śmietanę i tyle bulionu z kurczaka, aby zwilżyć farsz bez rozmoczania (około 1/2 szklanki.) Dobrze wymieszać, doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

(Keebler)

Wyjąć szyję i żołądki z wnętrza indyka i wyrzucić. Dokładnie spłucz ptaka do środka i na zewnątrz zimną wodą, osusz.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Jamę i skórę obficie posypać solą i pieprzem. Używając palców, delikatnie unieś skórę z piersi i nóg, i wsunąć kawałki masła szałwiowego pod spodem; masując go w miarę postępów. Napełnij ptaka farszem z chleba kukurydzianego, nie pakując zbyt ciasno; pozostały farsz ugotuj osobno w maślanym naczyniu do pieczenia. Indyka przełożyć na półkę na dużą patelnię i włożyć do piekarnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka Lub Bulionu Warzywnego (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1/2 Gałązki Rozmarynu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Tymczasem, w małej misce do mieszania, ubić razem syrop klonowy i gorącą wodę, aby rozrzedzić glazurę; użyj tego do podlewania indyka co 30 minut. Gotowanie indyka powinno zająć około 3 godzin(tj. 15 do 20 minut na Funt.) Jeśli nogi lub pierś zbyt szybko brązowieją, przykryj folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czysty Syrop Klonowy (najlepiej Klasy B) Plus 4 łyżeczki Do Podania

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Około 2 godzin do gotowania, wymieszać paski boczku piec pierś indyka na pokrycie; nadal pieczone i baste przez kolejną godzinę lub tak. Indyk robi się, gdy termometr natychmiastowy włożony w mięsistą część uda zarejestruje 170 Stopni F (soki udowe będą również jasne po ukłuciu nożem.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Piersi Indyka Ze Skórą

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Przełożyć indyka na deskę do krojenia i pozostawić na 20 minut przed wyrzeźbieniem, aby soki mogły osiąść z powrotem w mięsie.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Nadmiar tłuszczu z kapieli z patelni zetrzyj łyżką i umieść patelnię na 2 palnikach ustawionych na średnim ogniu. Używając drewnianej łyżki, zeskrobać brązowe kawałki przyklejone do dna patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Mąkę wymieszać, mieszając w miarę zgęstnienia, aby zapobiec grudkom.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodać pozostały bulion z kurczaka i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu; doprawić solą i pieprzem i uderzyć wycisnąć sok z cytryny, aby rozjaśnić smak. Gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, a następnie odcedzić, aby usunąć wszelkie cząstki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 T Pieprzu Białego W Proszku

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

SOS podawać z pieczonym klonem indykiem i farszem z chleba kukurydzianego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Farsz Z Chleba Kukurydzianego

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Czysty Syrop Klonowy (najlepiej Klasy B) Plus 4 łyżeczki Do Podania

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Takie Jak Sery Do Tacos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Deska Do Krojenia

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Składniki

Porcje:

8paski

boczek wędzony 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 1Średnia żółta cebula, posiekana

chleb kukurydziany w kostce (o 1Duże

jajko, lekko pobite 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1pęczki

świeża szałwia, liście drobno posiekane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1

cytrynowy, soczysty 12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

czysty syrop klonowy 2larges

cebula drobno posiekana 5kilogramy

Indyk świeży 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(2 paluszki) masło niesolone, w temperaturze pokojowej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorąca woda

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Fess Parker Santa Barbara Riesling z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.