Pieczony indyk z szalotką i szałwią z sosem Szalotkowym

Name: Pieczony indyk z szalotką i szałwią z sosem Szalotkowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło zmiękczone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana marchewka (ok. 3 średnie), podzielona; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany seler (około 2 łodygi), podzielony; 397 Orzechy dowolne (posiekane) beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1,1 uncji mąki uniwersalnej (o; 2 (zima) drobno posiekana świeża szałwia, podzielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekaną cebulę (ok. 1 medium), podzieloną; 4 świeże gałązki szałwii, podzielone; 1 (może być lub przeglądać) sól, podzielona; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana szalotka (ok. 1); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojone szalotki (ok. 4); 5 kilogramy Indyk świeży lub mrożony, rozmrożony; 1 Średnia żółta cebula, posiekana zimna woda, podzielona

Pieczony indyk z szalotką i szałwią z sosem Szalotkowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 523 kalorie, 71g białka, oraz 23G tłuszczu. Ten przepis służy 12 i kosztuje $1.45 za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz gałązki szałwii, wodę, marchewkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Indyk Polany morelami z pieczoną cebulą i sosem Szalotkowym, Pieczony indyk z masłem Szalotkowym i sosem tymiankowym, oraz Pieczona Pierś Z Indyka Z Cytrusowym Pesto I Sosem Z Szalotki dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 45

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Usuń i zarezerwuj podroby i szyję z Turcji. Przyciąć nadmiar tłuszczu. Wiązać końce nóg razem ze sznurkiem. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

Połącz 1/4 szklanki posiekanej szalotki, masło, 1 łyżka posiekanej szałwii, 1 łyżeczka soli i 1 łyżeczka pieprzu. Masełko wcierać pod rozluźnioną skórę nad piersiami i pałeczkami. Stuff 1/2 szklanki cebuli, 1/2 szklanki marchewki, 1/2 szklanki selera i 3 gałązki szałwii do jamy ciała. Wyciągnij końcówki skrzydeł w górę i na plecy; włóż pod indyka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

8 (U-12) Krewetek

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1/2 Gałązki Rozmarynu

(duża Tuba)

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Ułożyć indyka, pierś do góry, na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Wlać 1 szklankę wody i bulionu na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Piec w temperaturze 450 przez 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Obniżyć temperaturę piekarnika do 350 (nie wyjmować indyka z piekarnika).

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Piecz indyka w temp. 350 przez 1 1/2 godziny lub do momentu włożenia termometru do mięsistej części uda 16

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Wyjąć indyka z piekarnika; odstawić na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Usunąć i wyrzucić skórę.

Połącz zarezerwowane podroby, szyję, pozostałe 1/2 szklanki cebuli, pozostałe 1/2 szklanki marchewki, pozostałe 1/2 szklanki selera, Pozostałe 1 gałązki szałwii i pozostałe 5 szklanek wody w dużym rondlu; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się do 2 filiżanek (około 1 1/2 godziny). Przecedzić mieszaninę przez sito, rezerwując zapas. Wyrzucić ciała stałe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1/2 Gałązki Rozmarynu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Umieść plastikową torebkę z zamkiem błyskawicznym wewnątrz szklanej miarki o pojemności 2 filiżanek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Wlać kroplówki z indyka do worka; odstawić na 10 minut (tłuszcz wzrośnie do góry). Uszczelnij torbę; ostrożnie oderwij 1 dolny róg torby.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Odcedzić kapiele do miarki, zatrzymując się, zanim warstwa tłuszczu osiągnie otwór.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczony Sos Z Indyka

W małej miseczce umieścić wywar podrobowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Makaronu Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Dodać wystarczającą ilość kapieli odmierzyć 4 filiżanki. Wyrzucić Pozostałe krople. Odważyć lub lekko łyżkę mąki do suchej miarki; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczony Sos Z Indyka

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Dodać mąkę do mieszanki kapieli; dobrze wymieszać trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Rozgrzać olej w średnim rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj 1 Puchar pokrojone szalotki na patelnię; gotować 5 minut lub aż lekko rumiane. Wymieszać mieszaninę podrobów i pozostałą 1/4 łyżeczki soli; doprowadzić do wrzenia. Gotować 2 minuty lub aż zgęstnieje, stale mieszając. Wymieszaj pozostałą 1 łyżkę posiekanej szałwii i pozostałą 1/4 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

8 (U-12) Krewetek

1/2 Gałązki Rozmarynu

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Nota winna: w tym daniu subtelny smak indyka jest nieco bardziej poncz z szałwią i szalotką. Zarówno ziołowe, jak i cebulowe smaki (a także sam Indyk) są uzupełnione gładkim, ziemistym pinot noir. Spróbuj Cambria ' s Bench Break Vineyard Pinot Noir 2006 z kalifornijskiej Santa Maria Valley (Około $25). Karen MacNeil

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)