Pieczone kotlety cielęce z pieczarkami i Maderą

Pieczone kotlety cielęce z pieczarkami i Maderą
Nigdy nie można mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj pieczone kotlety cielęce z pieczarkami i spróbuj. Ten przepis służy 2 i kosztuje $11.57 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 925 kalorii, 73g białka, oraz 49g tłuszczu na porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka ząbków czosnku, bulion o podwójnej mocy, goździki mielone i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlety wieprzowe pieczone na patelni z sosem Madeira, Kotlety cielęce smażone na patelni z pieczarkami i kolendrą, oraz Pieczone Kotlety Cielęce Podwójne dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W małym rondlu zagotuj bulion wołowy i wodę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ostra Papryka, Jeśli To Możliwe WędzonaOstra Papryka, Jeśli To Możliwe Wędzona
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
2
Dodaj rzepy, marchew, perła cebuli i czosnku, zmniejszyć ogień do niskiego i przykryć. Dusić, aż warzywa będą miękkie, przenosząc je na talerz, jak są one zrobione, 8 do 10 protokół. Zastrzegamy ząbki czosnku i bulion.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Cebula PerłowaCebula Perłowa
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
RzepaRzepa
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
3
Rozgrzej piekarnik do 40
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
4
Kotlety cielęce doprawić solą, białym pieprzem oraz goździkami i gałką muszkatołową. Rozpuścić 1 łyżkę masła na dużej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
Kotlety CielęceKotlety Cielęce
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Dodać kotlety cielęce i cebulę perłową i gotować na umiarkowanie dużym ogniu, obracając raz, aż kotlety i cebula będą ładnie rumiane, o 8 protokół. Cebulę przekładamy na talerz z innymi warzywami i przekładamy kotlety cielęce na blachę do pieczenia. Kotlety upiec w piekarniku, aż na środku będzie różowy, około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula PerłowaCebula Perłowa
Kotlety CielęceKotlety Cielęce
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
6
W międzyczasie roztopić 1 łyżkę masła na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
7
Dodać grzyby, doprawić solą i białym pieprzem i gotować na umiarkowanym ogniu, bez mieszania, aż zbrązowieje na dnie, o 4 protokół. Wymieszać w 1/4 szklanki Madery, przykryć i gotować na małym ogniu, aż grzyby będą miękkie, o 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
1 Szklanka Szalotki, Posiekanej1 Szklanka Szalotki, Posiekanej
MaderaMadera
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
8
Dodać pozostałe 1/4 szklanki Madery i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu przez 2 minuty dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
MaderaMadera
9
Kotlety cielęce przełożyć na talerze i ogrzać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety CielęceKotlety Cielęce
10
Do pieczarek wlać soki z pieczenia cielęciny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Szalotki, Posiekanej1 Szklanka Szalotki, Posiekanej
1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)
11
Dodać warzywa i zarezerwowany bulion i czosnek i dusić na małym ogniu, aż do ogrzania przez, o 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
12
Wyjąć z ognia, a pozostałą 1 łyżkę masła zawirować i doprawić solą i białym pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
13
Na kotlety cielęce polać sosem i warzywami, posypać posiekaną natką pietruszki i podawać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kotlety CielęceKotlety Cielęce
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje2
Ocena Zdrowia58
Magazyn