Pieczona Polędwica wieprzowa wypełniona suszonym na słońcu farszem żurawinowym z prażonymi warzywami korzeniowymi

Pieczona Polędwica wieprzowa wypełniona suszonym na słońcu farszem żurawinowym z prażonymi warzywami korzeniowymi
Pieczona Polędwica wieprzowa wypełniona suszonym na słońcu farszem żurawinowym z prażonymi warzywami korzeniowymi może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 57g białka, 40 g tłuszczu, oraz w sumie 996 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.74 za porcję. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Mieszanka soli, mielonego cynamonu, mąki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ogólnie ten przepis zarabia spektakularny spoonacular wynik 81%. Podobne przepisy to Medaliony z polędwicy wieprzowej pieczonej z suszonym sosem żurawinowym, Pieczone kury dziczyzny z karmelizowanymi warzywami korzeniowymi i sosem z suszonych porzeczek, oraz Schab pieczony z prażonymi warzywami korzeniowymi.

Instrukcje

1
Do farszu żurawinowego / wieprzowiny: w średnim rondlu zagotować 2 szklanki wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W PaskiPrzetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
2
Dodaj żurawinę, usuń z ognia i pozostaw 1 godzinę, odcedzić, zastrzegając płyn do namaczania i umieścić w misce robota kuchennego.
Składniki, których będziesz potrzebować
(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
3
Dodaj orzeszki piniowe, cynamon, goździki, brązowy cukier, proszek cascabel i kilka łyżek płynu do namaczania. Pulsować, aż grubo posiekane, wyjąć do miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pakiet Milk DudsPakiet Milk Duds
1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-121 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12
Mąka Uniwersalna, Plus Mąka StołowaMąka Uniwersalna, Plus Mąka Stołowa
Świeży Koperek, ZerwanyŚwieży Koperek, Zerwany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Polędwicę umieścić na powierzchni roboczej i doprawić solą i pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
5
Rozłóż cienką warstwę farszu w dół środka, złóż każdą stronę na nadzieniu, zawiąż sznurkiem rzeźniczym i lekko zanurz w mące.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W PaskiPrzetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
Sól $ Świeżo Zmielony Czarny PieprzSól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek RzeźniczySznurek Rzeźniczy
6
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
7
Rozgrzać olej w piecu dowód saute patelni aż do palenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
8
Podsmaż polędwicę ze wszystkich stron na złoty kolor.
9
Umieścić w piekarniku i piec aż prawie gotowane przez, o 10 protokół.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
10
Usuń i pozostaw 10 minut. Pokroić na 1-calowe kawałki.
1
Umieścić wywar z kurczaka w średnim rondlu i zmniejszyć do 3 filiżanek na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy PekanOpcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan
2
Dodaj sok jabłkowy, chipotle puree i czarny pieprz i gotować do zmniejszenia do 2 szklanki. Mieszamy na maśle i doprawiamy solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz CzarnyPieprz Czarny
Chipotle Chile PureeChipotle Chile Puree
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
3
Dla pieczonych warzyw korzeniowych: Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 I Pół Funta średniej Wielkości Ziemniaków O Białej Skórce, Obranych I Pokrojonych Na Kawałki3 I Pół Funta średniej Wielkości Ziemniaków O Białej Skórce, Obranych I Pokrojonych Na Kawałki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
4
Warzywa i czosnek umieścić w dużym naczyniu do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Plastrów Galaretki żurawinowej6 Plastrów Galaretki żurawinowej
5
Dodać olej i wrzucić do herbu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
6
Dodać tymianek i doprawić solą i pieprzem do smaku. Przykryć naczynie folią i piec przez 20 minut, zdjąć folię i kontynuować pieczenie przez 20 minut lub aż tylko gotowane przez, mieszając warzywa od czasu do czasu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
7
Wyjąć z piekarnika i złożyć natkę pietruszki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)

Składniki

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweBall® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskamiBall® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskami1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreopieprz czarnypieprz czarny22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzupakiet Milk Dudspakiet Milk Duds11 łyżka suszonego oreganomasło na zimnomasło na zimno2marchew, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałkimarchew, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałki1Średnia żółta cebula, posiekana(wątroba i szyja usunięte)(wątroba i szyja usunięte)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreochipotle pureechipotle puree591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwedrobno posiekana pietruszka z płaskim liściemdrobno posiekana pietruszka z płaskim liściem1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemąkamąka3gałązkiposiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzieloneposiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone1Głowaczosnek, rozbity na goździki i obranyczosnek, rozbity na goździki i obrany2Batoniki toffi Heathcynamon mielonycynamon mielony11 łyżka suszonego oreganoproszek cascabelproszek cascabel42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina2pasternak obrany i pokrojony na 2-calowe kawałkipasternak obrany i pokrojony na 2-calowe kawałki22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzuorzeszki piniowe, tostyorzeszki piniowe, tosty680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudgepolędwiczki wieprzowe, maślanepolędwiczki wieprzowe, maślane2czerwona cebula, obrana i pokrojona na 2-calowe kawałkiczerwona cebula, obrana i pokrojona na 2-calowe kawałki4krewetki i żyłkiSólSól4krewetki i żyłkiSól i świeżo zmielony pieprzSól i świeżo zmielony pieprz4całe szalotkicałe szalotki3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweżurawina suszona na słońcużurawina suszona na słońcu2słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałkisłodkie ziemniaki, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałki2rzepa, obrana i pokrojona na 2-calowe kawałkirzepa, obrana i pokrojona na 2-calowe kawałki22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to świetny wybór na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Możesz spróbować Alma de Los Andes Reserva Malbec. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.
Alma de Los Andes Reserva Malbec
Alma de Los Andes Reserva Malbec
Wyselekcjonowane winogrona z Agrelo i Uco Valley są poddawane długiej maceracji i 12-miesięcznej obróbce dębu, aby uzyskać ten pyszny, intensywnie owocowy Malbec z nutami borówki i boysenberry z nutą mineralności.
TrudnośćEkspert
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia85
Magazyn