Pieczona Polędwica wieprzowa wypełniona suszonym na słońcu farszem żurawinowym z prażonymi warzywami korzeniowymi

Name: Pieczona Polędwica wieprzowa wypełniona suszonym na słońcu farszem żurawinowym z prażonymi warzywami korzeniowymi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ball® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskami; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pieprz czarny; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 6 średnich gruszek Bartlett lub D'Anjou; 1 porcja startego parmezanu masło na zimno; 2 marchew, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałki; 1 Średnia żółta cebula, posiekana (wątroba i szyja usunięte); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo chipotle puree; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana pietruszka z płaskim liściem; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 3 gałązki posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone; 1 Głowa czosnek, rozbity na goździki i obrany; 2 warzywo (np. szpinak) cynamon mielony; 1 porcja startego parmezanu proszek cascabel; 4 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 2 pasternak obrany i pokrojony na 2-calowe kawałki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham orzeszki piniowe, tosty; 680 papryka habanero polędwiczki wieprzowe, maślane; 2 czerwona cebula, obrana i pokrojona na 2-calowe kawałki; 4 krewetki i żyłki Sól; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 4 całe szalotki; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe żurawina suszona na słońcu; 2 słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałki; 2 rzepa, obrana i pokrojona na 2-calowe kawałki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Pieczona Polędwica wieprzowa wypełniona suszonym na słońcu farszem żurawinowym z prażonymi warzywami korzeniowymi może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 57g białka, 40 g tłuszczu, oraz w sumie 996 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.74 za porcję. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Mieszanka soli, mielonego cynamonu, mąki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Ogólnie ten przepis zarabia spektakularny spoonacular wynik 81%. Podobne przepisy to Medaliony z polędwicy wieprzowej pieczonej z suszonym sosem żurawinowym, Pieczone kury dziczyzny z karmelizowanymi warzywami korzeniowymi i sosem z suszonych porzeczek, oraz Schab pieczony z prażonymi warzywami korzeniowymi.

Instrukcje

Do farszu żurawinowego / wieprzowiny: w średnim rondlu zagotować 2 szklanki wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodaj żurawinę, usuń z ognia i pozostaw 1 godzinę, odcedzić, zastrzegając płyn do namaczania i umieścić w misce robota kuchennego.

Składniki, których będziesz potrzebować

(możesz Ich Nie Potrzebować, Jeśli Udało Ci Się Zdobyć Chleb żurawinowy Wymieniony Powyżej)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodaj orzeszki piniowe, cynamon, goździki, brązowy cukier, proszek cascabel i kilka łyżek płynu do namaczania. Pulsować, aż grubo posiekane, wyjąć do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Polędwicę umieścić na powierzchni roboczej i doprawić solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Rozłóż cienką warstwę farszu w dół środka, złóż każdą stronę na nadzieniu, zawiąż sznurkiem rzeźniczym i lekko zanurz w mące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetworzony Ser Amerykański Pokrojony W Paski

Pieprz Arbolowy

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Rozgrzać olej w piecu dowód saute patelni aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podsmaż polędwicę ze wszystkich stron na złoty kolor.

Umieścić w piekarniku i piec aż prawie gotowane przez, o 10 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Usuń i pozostaw 10 minut. Pokroić na 1-calowe kawałki.

Umieścić wywar z kurczaka w średnim rondlu i zmniejszyć do 3 filiżanek na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodaj sok jabłkowy, chipotle puree i czarny pieprz i gotować do zmniejszenia do 2 szklanki. Mieszamy na maśle i doprawiamy solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Chipotle Chile Puree

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dla pieczonych warzyw korzeniowych: Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 I Pół Funta średniej Wielkości Ziemniaków O Białej Skórce, Obranych I Pokrojonych Na Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Warzywa i czosnek umieścić w dużym naczyniu do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Dodać olej i wrzucić do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodać tymianek i doprawić solą i pieprzem do smaku. Przykryć naczynie folią i piec przez 20 minut, zdjąć folię i kontynuować pieczenie przez 20 minut lub aż tylko gotowane przez, mieszając warzywa od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Wyjąć z piekarnika i złożyć natkę pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ball® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskami 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pieprz czarny 2Spód: okruszki z herbatników graham

6 średnich gruszek Bartlett lub D'Anjou 1porcja startego parmezanu

masło na zimno 2

marchew, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałki 1Średnia żółta cebula, posiekana

(wątroba i szyja usunięte)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

chipotle puree 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana pietruszka z płaskim liściem 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 3gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 1Głowa

czosnek, rozbity na goździki i obrany 2warzywo (np. szpinak)

cynamon mielony 1porcja startego parmezanu

proszek cascabel 4Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 2

pasternak obrany i pokrojony na 2-calowe kawałki 2Spód: okruszki z herbatników graham

orzeszki piniowe, tosty 680papryka habanero

polędwiczki wieprzowe, maślane 2

czerwona cebula, obrana i pokrojona na 2-calowe kawałki 4krewetki i żyłki

Sól 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 4

całe szalotki 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

żurawina suszona na słońcu 2

słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone na 2-calowe kawałki 2

rzepa, obrana i pokrojona na 2-calowe kawałki 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to świetny wybór na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Możesz spróbować Alma de Los Andes Reserva Malbec. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.