Pieczona noga jagnięca z masłem Estragonowo-miętowym

Name: Pieczona noga jagnięca z masłem Estragonowo-miętowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Gruba sól koszerna; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino; 3 (zima) posiekana świeża mięta; 3 (zima) posiekany świeży estragon; 3 kilogramy noga jagnięca z kością, dobrze przycięta; 315 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosolny rosół z kurczaka; 1 sprig Świeży estragon i mięta (do dekoracji); 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-calowe bardzo cienkie paski skórka pomarańczowa (tylko część pomarańczowa); 4 (może być lub przeglądać) ocet estragonowy; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 1/2 patyczka) niesolone masło, temperatura pokojowa

Pieczona noga jagnięca z masłem Estragonowo-miętowym jest bezglutenowy, pierwotny i przyjazny dla fodmap danie główne. Jedna porcja zawiera 547 kalorii, 49g białka, oraz 32G tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $5.27 za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz gałązki estragonu i mięty, niskosolny bulion z kurczaka, miętę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczona jagnięcina Estragonowa z fasolą maślaną, Pieczeń Z Jagnięciny Z Miętą, oraz Pieczony kurczak z cytryną i masłem estragonowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać masło, estragon, mięta, ocet estragonowy, i 2 łyżeczki coarsesalt w średniej misce, aż dobrze wymieszane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Estragonowy

Estragon

Masło

Mięta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Przenieś 1/4 szklanki masła ziołowego do małej rezerwy bowland na warzywa. DO AHEAD: Canbe wykonane 1 dzień do przodu. Cover zarówno bowlsand chill. Przynieś średnią miskę masła ziołowegozapewnić temperaturę pokojową przed użyciem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Używając małego ostrego noża, wykonaj 1-calowe głębokie szczeliny na całej jagnięcinie. Włóż 3 lub 4 paski skórki pomarańczowej do każdego slit.DO naprzód: można dokonać 1 dzień naprzód.Owinąć jagnięcinę folią i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

Jagnięcina

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Nóż

Umieść regał w dolnej trzeciej części ovenand rozgrzać do 232°.

Rozgrzać olej w bardzo dużym ogniu na średnim i wysokim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Posypać grubą solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Addlamb na patelni; gotować, aż brązowy na wszystkichstronach, o 8 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Transfer do roastingpan.

Posmarować 2 łyżkami masła ziołowego.Pieczona jagnięcina 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Jagnięcina

Ponownie szczotkować 2 łyżki masła ziołowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Zmniejsz temperaturę do 177°. Kontynuuj do pieczenia jagnięciny, aż termometr włożony do najgrubszej części zarejestruje135 do140 dla średnio rzadkich, około 55 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny