Pieczona czerwona papryka: Salsa Criolla z ogniskiem

Name: Pieczona czerwona papryka: Salsa Criolla z ogniskiem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 garść Pietruszka zwyczajna, świeża; 4 ząbki czosnku; 6 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 6 trochę posiekanej cukinii Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 ( bakłażany) cienko pokrojony, ugotowany indyk, poszarpany; 6 larges papryka czerwona; 3 Spód: okruszki z herbatników graham 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 6 pomidory dojrzałe z winorośli

Pieczona czerwona papryka: Salsa Criolla z ogniskiem to jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przepis z 6 porcjami. Za 1,38 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 3G białka, 15g tłuszczu i w sumie 195 kalorii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Działa dobrze jako hor d ' oeuvre. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 40 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką ocet winny, paprykę, oliwę z oliwek i kilka innych składników, możesz to zrobić. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 89%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Pieczona czerwona papryka: dwie techniki pieczenia i sposób ich marynowania, Grillowana papryka z sosem Criolla, oraz Grillowana papryka z sosem Criolla.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Rozgrzej zewnętrzny grill węglowy do średniej wysokości. Natrzyj paprykę olejem i dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Oliwki Pokrojone Na ćwiartki

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Umieść paprykę bezpośrednio na grillu i piecz przez 10 minut, okresowo obracając szczypcami, aby były naprawdę zwęglone i pokryte pęcherzami ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Włóż paprykę do miski, przykryj folią i gotuj na parze przez około 10 minut, aby poluzować Skórki. Wyciągnij rdzenie czerwonej papryki i usuń nasiona. Obierz poczerniałe skórki i rozerwij paprykę w paski; połóż je na półmisku do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 żółtych Tortilli Kukurydzianych (15 Cm), Podgrzanych

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Umieść cebulę, pomidory, czosnek i pietruszkę na desce do krojenia; posiekaj wszystko na kawałki wielkości kęsa i przesuń miksturę do miski; obficie dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 Butelka (11-1/2 Uncji) Sosu Słodko-kwaśnego, Podzielona

Cienko Pokrojony, Ugotowany Indyk, Poszarpany

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Wlej ocet i olej, dobrze wymieszaj, aby dodać składniki. W razie potrzeby posmakuj i dostosuj przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Oliwki Pokrojone Na ćwiartki

Pieczoną czerwoną paprykę polać salsą i podawać w temperaturze pokojowej z wołowiną lub innymi potrawami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczona Czerwona Papryka

Zęby Przyrodzenia

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Wyposażenie

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

1garść

Pietruszka zwyczajna, świeża 4

ząbki czosnku 6trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 6trochę posiekanej cukinii

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1( bakłażany)

cienko pokrojony, ugotowany indyk, poszarpany 6larges

papryka czerwona 3Spód: okruszki z herbatników graham

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 6

pomidory dojrzałe z winorośli

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykański można łączyć z Pinot Noir, Riesling i musującym różem. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które można spróbować, jest Juve Y Camps Pinot Noir Brut rosé. Ma 4,1 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.

Juve Y Camps Pinot Noir Brut Rose

Ta cava uwodzi jasnym wiśniowo-czerwonym kolorem i pięknym musowaniem. Odzwierciedla charakter odmiany, z nutami wiśni i truskawek otoczonymi miodem, tostowym chlebem i lekką kwiecistością. Jest intensywny, świeży i żywiołowy w ustach, z bogatym, aromatycznym wykończeniem. Dobrze komponuje się z makaronem, wędlinami, japońskimi potrawami i wypiekami.