Pieczeń Garnkowa

Pieczeń Garnkowa
Pieczeń może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 78g białka, 53g tłuszczu, oraz w sumie 855 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.53 za porcję. 3725 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jeśli masz pod ręką olej z pestek winogron, kilka marchwi, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Powolna Kuchenka Balsamiczna Pieczeń Garnkowa, Easy Balsamic Beef Pot Roast-Low Carb & Gluten Free, oraz Garnek błyskawiczny spaghetti z sosem mięsnym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
1 Użyj garnka z grubym dnem (odpornego na pieczenie, jeśli zamierzasz gotować w piekarniku), takiego jak holenderski piekarnik, wystarczająco duży, aby pomieścić pieczeń i warzywa.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Porwane świeże Liście PietruszkiPorwane świeże Liście Pietruszki
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
Podgrzać 2 łyżki oleju na średnim ogniu (wystarczająco gorąco, aby usmażyć mięso). Pieczeń osuszyć ręcznikami papierowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
3
Posyp i natrzyj solą, pieprzem i włoską przyprawą na całym mięsie. Brązowy pieczeń w garnku, na całym, kilka minut z każdej strony. Nie ruszaj pieczeń, gdy strona jest brązowieje, albo nie będzie dobrze brązowy.2 gdy pieczeń jest rumiana, zdjąć z patelni i ustawić na talerzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Startego Sera Romano1 łyżeczka Startego Sera Romano
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Dodaj cebulę na patelnię i gotuj przez około 5 do 10 minut, aż zaczną brązowieć.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
5
Dodać czosnek i marchew, aby usiąść na cebuli. Ułożyć pieczeń na cebuli, czosnku i marchwi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone WinoCotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
6
Dodaj 1/2 szklanki czerwonego wina.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sproszkowane Nasiona LubczykuSproszkowane Nasiona Lubczyku
7
Dodaj liść laurowy. Kryć się. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, a następnie dostosować ciepło do najniższego możliwego ciepła, aby utrzymać niskie gotowanie po przykryciu (pieczeń gotujemy na ciepłym ustawieniu naszego zasięgu elektrycznego)*. (Jeśli gotujesz w piekarniku, najpierw gotuj na wolnym ogniu na płycie kuchennej, a następnie włóż do piekarnika, Uruchom temperaturę w temperaturze 149° przez 15 minut, a następnie upuść ją do250 przez pierwszą godzinę, a następnie 225° po tym.) 3 gotować przez 3 1/2 do 4 1/2 godziny, lub dłużej, aż mięso będzie miękkie. (Jeśli używasz szybkowaru, skróć czas o połowę).Po gotowaniu 3 1/2 godziny. Zwróć uwagę, ile płynu zostało uwolnione przez mięso. Pochodzi to z powolnego gotowania w bardzo niskiej temperaturze. Jeśli twoja pieczeń jest zbyt sucha, upewnij się, że patelnia, której używasz, ma ciasną pokrywę i że gotujesz na najniższym możliwym ogniu,aby utrzymać niskie gotowanie.Zaproponuj podawanie z fasolką szparagową i ziemniakami*jeśli używasz gazu, możesz napotkać trudności z wystarczająco niskim płomieniem. Wskazówka, którą ostatnio czytałem w Cook ' s Illustrated, sugeruje ciasne zwijanie folii aluminiowej, kształtowanie jej w chudy pączek i umieszczanie jej na palniku, aby stworzyć nieco większą odległość między zakresem a patelnią. Jeśli masz jeden z tych wysokich zakresów BTU, polecam gotowanie pieczeń w piekarniku zamiast.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gotowa Fasolka Szparagowa, Dostępna W Dziale Warzywnym, Przekrojona Na Pół Pod KątemGotowa Fasolka Szparagowa, Dostępna W Dziale Warzywnym, Przekrojona Na Pół Pod Kątem
1,5 Kg Języka Pisanego1,5 Kg Języka Pisanego
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I CebuląTuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
10 Ząbków Czosnku, Całych10 Ząbków Czosnku, Całych
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs
Porcje4
Ocena Zdrowia43
Magazyn