Pianki Cytrynowe

Name: Pianki Cytrynowe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 64
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe O cukrze cukierniczym do patelni i pianek; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekki syrop kukurydziany; 28 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. koperty sproszkowana żelatyna bez smaku; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 szklanki czekoladek Hershey's Kisses; 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cytryny (łącznie około 1 funta); 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 64 krewetki i żyłki Olej roślinny do szczotkowania patelni; 0 Batoniki toffi Heath (około 30 kropli) Żółty barwnik spożywczy (najlepiej organiczny) lub więcej według życzenia

Pianki cytrynowe mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 64. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 0g białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 165 kalorii. Na 17 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz cytryny, barwniki spożywcze, cukier granulowany i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 7%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Spróbuj Ciasto Cytrynowe Z Pianką, Pianki, oraz Pianki Jajeczne Nog dla podobnych receptur.

Instrukcje

Szczotkuj dno i boki 9-calowej kwadratowej patelni do pieczenia olejem roślinnym. Używając małego Sitka o drobnych oczkach, obficie odkurz patelnię cukrem cukierniczym, wybijając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Sito

Używając obieraczki do warzyw, usuń skórkę z cytryn w paski, a następnie użyj małego ostrego noża, aby usunąć białą skórkę z spodów Skórki. Zarezerwuj cytryny. Drobno posiekać skórkę, a następnie przenieść do miski robota kuchennego i dodać cukier granulowany. Proces, aż skórka jest drobno zmielone, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Granulowany

Warzywa

Cytryna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Obieraczka

Robot Kuchenny

Nóż

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wycisnąć i odcedzić tyle soku z cytryn, aby odmierzyć 1/2 szklanki i przenieść do miski miksera stojącego wyposażonego w mocowanie trzepaczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cytryna

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Stojący

Trzepaczka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj 2 łyżki wody, następnie posyp żelatynę do miski i krótko wymieszaj, aby upewnić się, że cała żelatyna ma kontakt z sokiem z cytryny i wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

żelatyna

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Niech zmiękcz podczas dokonywania syrop cukrowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Cukrowy

W ciężkim rondlu 3-do 4-ćwiartkowym połącz mieszaninę cukru ze skórką z syropem kukurydzianym, solą i 1/2 szklanki wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Kukurydziany

Cukier

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Umieścić na umiarkowanym ogniu i doprowadzić do wrzenia, mieszając, aż cukier się rozpuści. Włóż termometr cukierkowy do wrzącego syropu cukrowego i kontynuuj gotowanie (mieszanina może się spienić, więc w razie potrzeby lekko obniżyć temperaturę), bez mieszania, aż termometr zarejestruje 116° (etap miękkiej piłki).

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Cukrowy

Cukierki Sour Brite Octopus

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Termometr Kuchenny

Wyjmij rondel z ognia i odstaw na krótko, aż pęcherzyki lekko się rozproszą.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Mikser z małą prędkością wlać gorący syrop cukrowy do zmiękczonej żelatyny w cienkim strumieniu po bokach miski. Stopniowo zwiększaj prędkość miksera do wysokiej i ubijaj, aż pianka będzie bardzo gruba i utworzy grubą wstążkę, gdy trzepaczka zostanie podniesiona, około 5 minut. Beat w barwniku spożywczym, dodając więcej dla ciemniejszego żółtego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolor żywności

Pianki

Syrop Cukrowy

żelatyna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Trzepaczka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Zeskrobać piankę na przygotowaną patelnię (będzie bardzo lepka) i za pomocą mokrych opuszków palców równomiernie rozprowadzić i wygładzić wierzch.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pianki

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Odstawić, odsłonięte w temperaturze pokojowej, aż powierzchnia nie jest już lepki i można delikatnie odciągnąć prawoślazu z boków patelni opuszkami palców, co najmniej 4 godziny lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pianki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Odkurz deskę do krojenia cukrem cukierniczym. Użyj gumowej szpatułki, aby wyciągnąć boki pianki z krawędzi patelni (użyj szpatułki, aby poluzować piankę z dna patelni, jeśli to konieczne) i odwróć na deskę do krojenia. Wierzch polać cukrem cukierniczym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Pianki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Szpatułka

Patelnia

Posmaruj długi cienki nóż lub nóż szefa kuchni olejem roślinnym i pyłem z cukrem cukierniczym, aby zapobiec przywieraniu; w razie potrzeby Kontynuuj Odkurzanie noża.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Olej Roślinny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż

Pokrój wzdłuż na 8 pasków, następnie poprzecznie na ósemki, tworząc łącznie 64 kwadraty. (W przypadku większych pianek pokrój wzdłuż na 6 pasków, następnie poprzecznie na szóstki, tworząc łącznie 36 kwadratów.) Nakładać pianki, pojedynczo, w cukrze cukierniczym, za pomocą szczotki do ciast, aby usunąć nadmiar. DO AHEAD: pianki można przechowywać, warstwowo między arkuszami papieru woskowego lub pergaminu w hermetycznym pojemniku w suchym miejscu w chłodnej temperaturze pokojowej, przez 1 miesiąc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Pianki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta