Peruwiańskie Małże À La Parmesana Recipe

Name: Peruwiańskie Małże À La Parmesana Recipe
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 24 krewetki i żyłki aji amarillo lub inna pasta chili; 24 krewetki i żyłki szczypiorek cienko pokrojony; 24 krewetki i żyłki małże littleneck; 24 krewetki i żyłki panko lub zwykły bułka tarta; 24 krewetki i żyłki świeżo starty Parmigiano-Reggiano; 24 krewetki i żyłki Likier Pisco; 24 krewetki i żyłki cienkie plasterki pikli koperkowej typu delikatesowego; 24 krewetki i żyłki sól kamienna Gruba, do pieczenia; 24 krewetki i żyłki sól do smaku; 24 krewetki i żyłki masło niesolone

Jedna porcja zawiera 167 kalorii, 11g białka, oraz 12g tłuszczu. Jeśli 93 grosze za porcję spada w budżecie, peruwiańskie małże À La Parmesana przepis może być spektakularny pescatarian i דל פחמימות, przepis do wypróbowania. Ten przepis służy 24. Udaj się do sklepu i odbierz masło, panko, parmigiano-reggiano i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 33 minuty. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 19%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Pikantny Linguine Z Małż Przepis, Grillowane Małże I Chorizo Przepis, oraz Linguine Z Małż I Pietruszki Przepis dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej brojlery do wysokości i umieść stojak w piekarniku na drugim najwyższym stojaku.Na jednej dużej blasze do pieczenia lub dwóch małych, ułóż warstwę soli kamiennej jako łóżko i połóż pół muszli na wierzchu soli kamiennej w jednej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Kamienna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Umieść jeden małż w każdej połowie skorupy.

Na każdą z nich nałóż 1/8 łyżeczki pasty aji amarillo i kilka kropli likieru Pisco clam.In w średniej misce wymieszać pieczony przecier czosnkowy z bułką tartą, Parmigiano-Reggiano i roztopionym masłem. Sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Aji Amarillo Pasta Chili

Pieczony Czosnek

Bułka Tarta

Parmigiano Reggiano

Likier

Masło

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Umieść 1 do 2 łyżeczek mieszanki okruchów chleba na każdym małżu i umieść małże pod brojlerem. Broil przez 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Małże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Przed podaniem lekko ostudzić i udekorować cienko pokrojonym szczypiorkiem. Zwykle daję gościom wykałaczkę lub mały widelec, aby je zjeść.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypiorek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

24krewetki i żyłki

aji amarillo lub inna pasta chili 24krewetki i żyłki

szczypiorek cienko pokrojony 24krewetki i żyłki

małże littleneck 24krewetki i żyłki

panko lub zwykły bułka tarta 24krewetki i żyłki

świeżo starty Parmigiano-Reggiano 24krewetki i żyłki

Likier Pisco 24krewetki i żyłki

cienkie plasterki pikli koperkowej typu delikatesowego 24krewetki i żyłki

sól kamienna Gruba, do pieczenia 24krewetki i żyłki

sól do smaku 24krewetki i żyłki

masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Santan EMA Reserve Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.