Pavlova z twarogiem cytrynowym i jagodami

Pavlova z twarogiem cytrynowym i jagodami to bezglutenowe i wegetariańskie deser. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.47 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 19g tłuszczu, oraz w sumie 388 kalorii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jeśli masz jagody, ocet destylowany, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 13%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Pavlova z twarogiem cytrynowym i jagodami, Pavlova Z Twarogiem Cytrynowym I Jagodami, oraz Pavlova z twarogiem cytrynowym i świeżymi jagodami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 149° z półką w środku. Narysuj około 7-calowy okrąg na kartce papieru pergaminowego. Obróć pergamin i połóż na blasze do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

W małej misce ubić drobny cukier i skrobię kukurydzianą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Drobny

Skrobia Kukurydziana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubij białka ze szczyptą soli za pomocą miksera elektrycznego ze średnią prędkością, aż utrzymają miękkie szczyty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Dodaj wodę (białka poluzują) i ubijaj, aż białka ponownie utrzymają miękkie szczyty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Zwiększyć prędkość do średnio-wysokiej i ubić w mieszaninie cukru 1 łyżkę na raz. Po dodaniu całego cukru, ubić jeszcze 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Dodaj ocet i beat z dużą prędkością, aż beza będzie błyszcząca i trzyma sztywne szczyty, o 5 minut (dłużej, Jeśli za pomocą miksera ręcznego).

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Delikatnie rozłóż bezę wewnątrz koła na pergaminie, tworząc krawędź bezy nieco wyżej niż środek ("Krater" dotyczy twarogu i owoców).

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Owoce

Piec, aż beza będzie blado złoty i ma skórkę, o 45 minut (wewnątrz nadal będzie marshmallow-like).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pianki

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyłącz piekarnik i otwórz drzwi lekko drewnianą łyżką. Schłodzić bezę w piekarniku 1 godzinę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Piekarnik

Wymieszaj cukier, skrobię kukurydzianą i sól w 2-litrowym ciężkim rondlu, następnie dodaj sok z cytryny i masło. Doprowadzić do duszenia na średnim ogniu, ubijając, a następnie nadal dusić, ubijając stale, 1 minutę. Lekko ubić żółtka w małej misce i ubić w 1/4 szklanki mieszanki cytrynowej, a następnie ubić do pozostałej mieszanki cytrynowej w rondlu. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować, stale ubijając, aż twaróg zgęstnieje, około 2 minut (nie pozwól gotować).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Skrobia Kukurydziana

Masło

Cytryna

Cukier

żółtko Jaja

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Patelnia Z Sosem

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przelać do miski i wymieszać ze skórką. Schłodzić, powierzchnia pokryta pergaminem, aż ostygnie, około 1 1/2 godziny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubij śmietanę, aż utrzyma sztywne szczyty, a następnie złóż 1/4 szklanki ubitej śmietany na twaróg, aby rozjaśnić. Łyżka lemon curd do bezy i Kopiec jagody na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Lemon Curd

Jagody

Pozostałą bitą śmietanę podawać z boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana

* Aby uzyskać najlepsze wyniki, utrzymuj drzwi piekarnika zamknięte tak bardzo, jak to możliwe podczas pieczenia.* Bezę można wykonać 2 dni wcześniej i zamrozić, dobrze zapakować w plastik. Odwilż przed podaniem.* Twaróg można zrobić 2 dni wcześniej i schłodzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik