Pasztet z wątróbką z kurczaka i rodzynkami

Pasztet z wątróbką z kurczaka i rodzynkami wymaga ok. 1 godzina i 30 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 508 kalorii, 10g białka, oraz 41 g tłuszczu każdy. Na $1.6 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Działa dobrze jako niedrogi napój. Ten przepis z BBC Good Food wymaga blond rodzynek, orzechów laskowych, wina i liści sałaty. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 53%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Pasztet z wątroby-Jedwabny i kremowy mus z wątróbki drobiowej, Pasztet Z Wątróbki Drobiowej, oraz Pasztet Z Wątróbki Drobiowej".

Instrukcje

Dzień przed, umieścić rodzynki w małej misce, zalać wystarczająco brandy, aby przykryć, a następnie pozostawić do namoczenia na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Wlać wino i Porto do małego, głębokiego rondla, wlać szalotki i czosnek, następnie dusić, aż zmniejszy się o dwie trzecie około 10 min.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Port

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

Wyjąć z ognia i przejść przez drobne sito, naciskając, aby wyodrębnić wszystkie soki. Pozostawić do ostygnięcia. Roztopić 200 g masła, następnie pozostawić do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

W maszynce zmiksować wątróbki z kurczaka na gładką masę, następnie dodać redukcję wina, a następnie jajka, schłodzone roztopione masło, 1 łyżeczkę soli i łyżeczkę czarnego pieprzu. Przełożyć przez drobne sito do dzbanka, wymieszać z orzechami, a następnie odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Redukcja

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

1/2 Szklanki Drobno Posiekanych Orzechów Pekan PLANTERS®

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Piekarnik do 160C / 140C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Rodzynki odsączyć, a następnie podzielić na 6 x 125 ml ramekinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Wlać mieszaninę wątróbki drobiowej, pozostawiając niewielką przestrzeń na górze każdej z nich. Podstaw ramekiny w małej blaszce do pieczenia (lub podobnym naczyniu żaroodpornym z bokami, aby uzyskać bain-marie), a następnie wlać wystarczającą ilość gorącej wody, aby dotrzeć do dwóch trzecich drogi w górę boków. Przykryć folią i piec 35-40 minut. Aby sprawdzić po ugotowaniu, wciśnij Cienkie Ostrze noża do środka, a jeśli wyjdzie gorące i czyste, pt jest gotowe. Jeśli nie, nadal gotować, ale dont overcook lub niech suflet się lub Tekstura pt będzie ziarnisty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

1 żółty Owocowy Roll-up

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Usuń z bain-marie, a następnie wlej cienką warstwę klarowanego masła na każde naczynie, aby je uszczelnić. Rozsypać na kilka dodatkowych rodzynek i pistacji do dekoracji, jak masło jest ustawienie. Pozostawić do ostygnięcia, następnie przechowywać w lodówce do 3 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Cukru Demerara