Pastrami-Stek Peklowany

Name: Pastrami-Stek Peklowany
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano pieprz czarny; 1 1 łyżka suszonego oregano nasiona kolendry; 1 Batoniki toffi Heath całe nasiona kozieradki; 2 Batoniki toffi Heath mielony świeży imbir; 10 ząbki czosnku, mielone; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu jasnobrązowy cukier; 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge stek z polędwicy o grubości ok.; 1 1 łyżka suszonego oregano 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 1 1 łyżka suszonego oregano nasiona gorczycy żółtej

Stek z pastrami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 4,26 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 400 kalorii, 52g białka, oraz 15 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz imbir, brązowy cukier, sól koszerną i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć jasnobrązowy cukier, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta morelowa z brązowym cukrem i cynamonem jako deser. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Stek w spódnicy z boczkiem z kurkami i szalotką, Hot pastrami bagels, oraz Pastrami Łosoś.

Instrukcje

Na średniej patelni, toast kolendry i gorczycy, ziarna pieprzu i kozieradki na umiarkowanym ogniu, aż pachnące, o 1 minuta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Przenieść na powierzchnię roboczą do ostygnięcia. Używając boku noża szefa kuchni, grubo zmiażdżyć przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Szefa Kuchni

Umieść pokruszone przyprawy w misce i dodaj czosnek, sól koszerną, brązowy cukier i imbir. Przetrzyj mieszaninę po obu stronach steku i włóż mięso do wytrzymałej plastikowej torby. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 18 i do 24 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakiet Milk Duds

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Laska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona Wanilii

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Cukierki Peachie-o

Zeskrobać mieszankę przyprawową ze steku. Ustaw dużą patelnię żeliwną na umiarkowanym ogniu przez 3 minuty. Podnieść ciepło do umiarkowanie wysokiej, dodać olej i ciepła, aż prawie do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodaj stek i gotować, aż dobrze rumiane na dnie, o 4 protokół. Obniżyć ciepło do umiarkowanego, włączyć stek i gotować, aż rumiane na dnie, o 4 Więcej minut dla średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Przenieś stek na deskę do krojenia i pozostaw na 5 minut. Mięso cienko pokroić na ziarno i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Dodać do przodu: gotowany stek można schłodzić na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Rekomendacja wina: Młody Kalifornijski Zinfandel z dużą ilością przypraw i owoców najlepiej połączy się z tym peklowanym stekiem. Spróbuj 1997 Geyser Peak Winemaker ' s Selection lub 1996 St. Francis Reserve Pagani Vineyard.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Wyposażenie

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Nóż Szefa Kuchni

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Cukierki Peachie-o

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

11 łyżka suszonego oregano

pieprz czarny 11 łyżka suszonego oregano

nasiona kolendry 1Batoniki toffi Heath

całe nasiona kozieradki 2Batoniki toffi Heath

mielony świeży imbir 10

ząbki czosnku, mielone 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

jasnobrązowy cukier 907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

stek z polędwicy o grubości ok.11 łyżka suszonego oregano

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 11 łyżka suszonego oregano

nasiona gorczycy żółtej

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino można spróbować jest Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.