Pastrami i żytnia Panzanella
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Pastrami i żytniego Panzanellan. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 228 kalorii, 4G białka, oraz 15 g tłuszczu. Na 1,47 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 143 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, płaskie liście pietruszki, perskie ogórki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest super. Spróbuj Żytnia Sałatka Panzanella z brukselką, Pastrami i Dijon Vinaigrette, Duński Chleb Żytni, oraz Duńska Owsianka Żytnia (Øllebrød) dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 232° ze stojakiem pośrodku.
Włożyć cebulę do miski i przykryć 1-2 szklankami zimnej wody. Rozetrzyj wodę i przetrzyj plastry rękami. Odcedzić i powtórzyć proces dwa lub trzy razy, pozwalając plastry moczyć i zmieniając wodę w odstępach 10 minut. (Moczenie surowej cebuli w zimnej wodzie łagodzi ostre ugryzienie.)
W międzyczasie rozłóż kostki chleba na blasze i piecz, aż krawędzie będą chrupiące i złote, 6 do 8 minut.
Przenieś patelnię do stojaka z drutu i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Na desce do krojenia drobno posiekać czosnek z 1/4 łyżeczki soli. Używając zarówno ostrza, jak i płaskiej strony noża szefa kuchni, posiekaj i zeskrobuj mieszankę na pastę.
Umieść olej i ocet w misce, dodaj pastę czosnkową idzisk połączyć.
W dużej misce połącz schłodzony chleb, pomidory i 1/4 łyżeczki soli. Tossto połączyć, delikatnie naciskając trochę pomidory, aby uwolnić niektóre soki.
Ogórki obrać wzorem zebry i pokroić po przekątnej na półksiężyce.
Odcedzić i osuszyć cebulę.
Dodaj cebulę, ogórek, seler, liście bazylii, pastrami i liście pietruszki do sałatki.
Ubij razem sos, dodaj Godo sałatki i delikatnie wrzuć do połączenia.
Z sałatek: Beyond the Bowl: niezwykłe przepisy na codzienne jedzenie Mindy Fox. Tekst © 2012 by Mindy Fox; Zdjęcia © 2012 by Ellen Silverman. Wydany w 2012 roku przez Kyle Books.