Paella W Stylu Weneckim

Paella w stylu weneckim wymaga około 1 godzina i 40 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 74g białka, 31g tłuszczu, oraz w sumie 1076 kalorii. Na 5,79 zł za porcję, ten przepis okładki 47% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Przepis ten służy 4. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 11 powie, że trafił na miejsce. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Jest to drogo przepis dla fanów europejskiej kuchni. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Jeśli masz oliwę z oliwek, ząbki czosnku, połamane kawałki spaghetti i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 88%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy obejmują Paella W Stylu Weneckim, Przegrzebki w stylu weneckim, oraz Cioppino w stylu weneckim.

Instrukcje

Włóż kiełbaski do małej patelni z 3/4 cala wody. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i par-gotować kiełbaski przez 7 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Tymczasem ogrzać bulion i szafran w średnim garnku na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Stado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Podgrzej duży ciężki garnek lub głęboką patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Gdy olej zadymi, dodać kurczaka i przyprawić obficie solą i pieprzem, do smaku. Ugotuj kurczaka na kilka minut z każdej strony, a następnie wyjmij go na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Sól I Pieprz

Cały Kurczak

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Garnek

Dodać par-gotowane kiełbasę i chrupać osłonki, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Kiełbaski wyjąć i pokroić na duże kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Dodaj masło do garnka i pozwól mu się rozpuścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać makaron do roztopionego masła i niech tosty na kilka minut, następnie dodać cebulę i czosnek. Makaron doprawić solą i pieprzem do smaku, następnie dodać liść laurowy i mieszać jeszcze przez 2-3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Liście Laurowe

Masło

Czosnek

Cebula

Makarony

Tosty

Dodaj ryż i wymieszaj, aby połączyć, a następnie podgrzej garnek białym winem, mieszając przez 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino Białe

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Włóż kurczaka i kiełbaski z powrotem do garnka, wlej bulion szafranowy i wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa

Cały Kurczak

Szafran

Stado

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Przykryj garnek szczelną pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać owoce morza i pomidory i gotować, aż krewetki są nieprzezroczyste, około 3 do 4 minut więcej. Jeśli używasz Małży, gotuj, aż małże będą otwarte. Wyrzucić te, które się nie otwierają.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Małże

Krewetki

Wyjąć zatokę i wyrzucić.

Przełóż paellę na duży talerz do serwowania, na wierzch z bazylią i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bazylia

Wyposażenie

Patelnia

Garnek

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

luźno pakowane liście świeżej bazylii, rozdarte lub rozdrobnione 2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 425Orzechy dowolne (posiekane)

duże dojrzałe pomidory, sadzone i pokrojone w kostkę lub 1 pokrojone w kostkę pomidory, dobrze osuszone 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 t pieprzu białego w proszku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1Duże

świeży liść laurowy 4

ząbki czosnku, drobno posiekane 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1( bakłażany)

cebula drobno posiekana 2

zdrowe szczypce nici szafranowe 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 454Orzechy dowolne (posiekane)

gorące lub słodkie kiełbasy linki 6

udka kurczaka bez kości, pokrojone na duże kawałki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron orzo lub połamane kawałki cienkiego spaghetti 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż biały 454Orzechy dowolne (posiekane)

obrane i obrane krewetki lub obrane małże lub połączenie

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Hiszpański działa naprawdę dobrze z Tempranillo, Albarino i Grenache. Łącząc wino z hiszpańskimi potrawami, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem, idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Hacienda Lopez De Haro Tempranillo z oceną 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.

Hacienda Lopez De Haro Tempranillo

Jego krótkie dojrzewanie, 3-4 miesiące w nowych beczkach, zapewnia złożoność wina, towarzysząc czerwonym owocom i aromatom lukrecji typowym dla tej odmiany. Smaczne wino, bogate w owocowe smaki o słodkiej strukturze taniny, która pozostawia długi posmak.