Osso Buco z Gremolatą

Osso Buco z Gremolatą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 66g białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 672 kalorie. Ten przepis służy 8 i kosztuje $9.3 za porcję. Mieszanka pasty anchois, Skórka z cytryny, seler i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Osso Buco z Gremolatą, Osso Buco z pomidorami, oliwkami i Gremolatą, oraz Schab Osso Buco z Polentanem i Gremolatą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować osso buco, połącz mąkę, 1/4 łyżeczki pieprzu i 1/4 łyżeczki soli w płytkim naczyniu. Dredge cielęciny w mieszaninie mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Osso Buco

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Ciepła 1 łyżeczka masła i 1 łyżeczka oleju w dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać połowę cielęciny; gotować 6 minut, brązowieje z obu stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Umieść rumianą cielęcinę w dużej kuchence elektrycznej. Powtórz procedurę z pozostałym masłem, olejem i cielęciną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Dodaj cebulę i seler na patelnię; smażyć 5 minut na średnim ogniu lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj 6 ząbków czosnku na patelnię; smażyć 1 minutę. Wymieszać w bulionie, wino, rozmaryn, i pasta anchois, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Doprowadzić do wrzenia; gotować 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Anchois

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Polej cielęcinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Przykryć i gotować na niskim 9 godzin lub do czasu zakończenia.

Cielęcinę posypać 1/2 łyżeczki pieprzu i 1/4 łyżeczki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Wyjąć cielęcinę z kuchenki; lekko ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Mielonej Cielęciny (najlepiej Naturalnie Hodowanej)

Aby przygotować gremolatę, połącz natkę pietruszki, skórkę cytryny i 2 ząbki czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

1 Tabliczka Mlecznej Czekolady Z Migdałami (4-1/4 Uncji), Posiekana

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Umieść 1 szklankę makaronu w każdej z 8 miseczek makaronu. Top każdej porcji z 2/3 szklanki cielęciny i 1/2 szklanki mieszanki bulionu. Zachowaj pozostałą mieszaninę bulionu do innego użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem