Orzechy do babeczek z masłem orzechowym i nadzieniem solonym karmelem

Name: Orzechy do babeczek z masłem orzechowym i nadzieniem solonym karmelem
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 4 (może być lub przeglądać) pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 129 Orzechy dowolne (posiekane) kremowe masło orzechowe; 313 Orzechy dowolne (posiekane) mąka uniwersalna; 200 Orzechy dowolne (posiekane) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 400 Orzechy dowolne (posiekane) barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 61 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki half-and-half, plus more for thinning if needed; 242 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół; 119 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 24 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Posiekane orzeszki ziemne, do dekoracji; 907 Orzechy dowolne (posiekane) do 2 średnich kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 6 (zima) salted butter, chopped in small pieces; 1 1 funt cukinii, świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 2 kije masło niesolone; 2 kije masło niesolone w temperaturze pokojowej; 2 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 4 larges całe jaja

Przepisów na hor d'oeuvre nigdy za wiele, więc wypróbuj Nuts for Peanut Butter Cupcakes z nadzieniem solonym karmelem. Za 53 centy za porcję ten przepis pokrywa 6% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis serwuje 24 osoby. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten wegetariański przepis na lakto ovo zawiera 535 kalorii, 5 g białka i 26 g tłuszczu na porcję. To bardzo niedrogi przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka masła, soli, cukru pudru i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 30 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał raczej złą ocenę łyżkową wynoszącą 16%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Babeczki bananowe z lukrem z solonym karmelem i masłem orzechowym, Babeczki czekoladowe z lukrem solonym karmelem i nadzieniem czekoladowym oraz Babeczki z masłem orzechowym i galaretką.

Instrukcje

Babeczki: Rozgrzej piekarnik konwekcyjny do 325 stopni F lub standardowy piekarnik do 350 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

W dużej misie miksera utrzyj granulowany cukier, masło i masło orzechowe na jasną i puszystą masę, używając ciężkiego miksera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwnik Spożywczy Red Velvet (taki Jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

(np. Batonik Crunch)

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodajemy jajka, jedno po drugim i dokładnie mieszamy po każdym dodaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Dodaj wanilię i dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

Połącz mąkę, sodę oczyszczoną i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

O Cukrze Cukierniczym

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Do miski miksera dodać połowę mąki wraz z 1/2 szklanki półtorej mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Mieszaj, aż mąka się połączy, zdrapując boki miski gumową szpatułką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj resztę mąki i pozostałe 1/2 szklanki pół na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i znikną wszystkie grudki mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Napełnij 24 papilotki do połowy i piecz przez 20 minut w piekarniku konwekcyjnym lub 28 minut w standardowym piekarniku. Wierzch babeczek powinien się lekko zarumienić. Sprawdź babeczki, aby upewnić się, że po włożeniu do babeczki ciasto nie przykleja się do drewnianej wykałaczki. Całkowicie ostudzić babeczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Wyraźny Aromat Masła

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Na nadzienie solonego karmelu: W ciężkim, średnim rondlu ugotuj sam granulowany cukier na średnim ogniu. Gdy cukier zacznie się topić, mieszaj ciągle, aż cały cukier się rozpuści i uzyska ciemnobursztynowy kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć z ognia. Mieszaj masło, aż się całkowicie rozpuści; mieszanina zacznie bąbelkować. Następnie dodajemy śmietanę i mieszamy, aż masa będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Posyp solą morską i lekko zamieszaj. Ochłodzić do temperatury pokojowej. Przechowywać w lodówce do momentu użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Na krem maślany z masłem orzechowym: W dużej misie miksera ubić masło, masło orzechowe i połowę cukru pudru, używając ciężkiego miksera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki

(np. Batonik Crunch)

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać pół na pół i resztę cukru pudru, razem z wanilią i dobrze wymieszać. Jeśli lukier jest gęstszy niż chcesz, dodaj 1 łyżeczkę dodatkowej półtorej na raz, dobrze mieszając po każdym dodaniu, aż lukier osiągnie odpowiednią konsystencję. Grubość może zależeć od poziomu wilgotności w Twoim regionie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki

1 Rożek Cukru Lodowego

Miód Cytrusowy

Montaż: Gdy babeczki ostygną do temperatury pokojowej, za pomocą ostrego noża wykonaj w środku każdej babeczki otwór o średnicy 3/4 cala. Zostaw niewielką ilość ciasta na dnie każdej babeczki, tak aby nadzienie nie wypadło ze spodu babeczki. Za pomocą małej torebki zamykanej na zamek napełnij każdą babeczkę do góry nadzieniem solonym karmelem. Następnie posmaruj kremem maślanym z masłem orzechowym. W razie potrzeby możesz posypać babeczki posiekanymi orzeszkami ziemnymi i posypać solonym karmelem.

Składniki, których będziesz potrzebować

(np. Batonik Crunch)

Sznurek Do Butów Lukrecja

1/3 Szklanki świeżego Soku Z Limonki

1 (8 Uncji) Opakowanie Herbatników (takich Jak Marie Biscuits)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Wyraźny Aromat Masła

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Składniki

Porcje:

4(może być lub przeglądać)

pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie 129Orzechy dowolne (posiekane)

kremowe masło orzechowe 313Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 200Orzechy dowolne (posiekane)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 400Orzechy dowolne (posiekane)

barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania 616 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

half-and-half, plus more for thinning if needed 2426 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół 1196 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)24Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Posiekane orzeszki ziemne, do dekoracji 907Orzechy dowolne (posiekane)

do 2 średnich kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 6(zima)

salted butter, chopped in small pieces 11 funt cukinii,

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 2kije

masło niesolone 2kije

masło niesolone w temperaturze pokojowej 2(może być lub przeglądać)

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 4larges

całe jaja

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti w menu? Spróbuj połączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 80 dolarów za butelkę.

Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

Delikatny mus z delikatnych bąbelków elegancko towarzyszy połyskom złotego koloru. Cuvée, które zaskoczy Cię czystą intensywnością aromatów suszonych owoców, migdałów i świeżych orzechów laskowych zmieszanych z aromatami owoców o białym miąższu. Kremowe uczucie bąbelka kojarzone z aromatami maślanej brioszki i aromatami mineralnymi. Trwały finisz ze świeżą i elegancką słodyczą. Ta wspaniała butelka będzie idealnym mariażem z kawiorem czy wybornymi ostrygami, ale także z grillowanymi rybami i owocami morza.