Orzech i stilton orzotto z pieczonym sosem do squasha i Porto
Orzech i stilton orzotto z pieczonym sosem do squasha i Porto może być tylko lacto ovo vegetarian przepis, którego szukałeś. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.74 za porcję. Jedna porcja zawiera 537 kalorii, 10g białka, oraz 31 g tłuszczu. Jeśli masz goździki, gałkę muszkatołową, szalotkę bananową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. 33 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny i 40 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 60%. Spróbuj Pierś indyka faszerowana figami i Stiltonem z sosem portowym, Stek w paski z masłem Stilton-Port, oraz Umami-Dusted Burgers with Port Wine and Stilton dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Namoczyć 100 g orzechów włoskich w wodzie przez noc. Przecedzić przez sito, włożyć do patelni i przykryć 300 ml wody. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Odcedzić ponownie, wrócić do patelni z wywarem i doprowadzić do wrzenia.
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Smażone Krewetki, Obrane
2
Wlać do blendera, miksować na medium przez 5 minut, a następnie odcedzić z powrotem na patelnię. Odstawić do kroku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Smażone Krewetki, Obrane
3
Zrobić sos: zmiękczyć szalotkę w oleju na delikatnym ogniu przez 10 minut. Wymieszaj przyprawy i wywar, zwiększ ogień i zmniejsz o trzy czwarte.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
Wietnamskie Chipsy Cynamonowe
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
4
Wlać Port i delikatnie gotować na wolnym ogniu przez 20 min. Odcedź do czystej patelni i zmniejsz na dużym ogniu, aż zgęstnieje, około 10 minut. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Port
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
5
Piekarnik nagrzewany do 200C / 180C wentylator / Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
6
Do squasha rozgrzej masło na patelni żaroodpornej. Dynię podsmażamy przez 3-4 min, następnie mieszamy orzechy włoskie z cynamonem, cukrem i szczyptą soli. Piecz przez 15-20 minut lub do miękkości. Trzymaj ciepło.
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
8
Na dużej, głębokiej patelni rozgrzać olej i 25 g masła, dodać szalotki i zmiękczyć przez 10 min, ale nie farbować. Czosnek wymieszać i gotować 3-4 min więcej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
9
Wyjąć z patelni, odstawić na bok, a następnie wytrzeć patelnię do czysta. Zwiększ ogień, dodaj jęczmień i tostuj przez 2-3 minuty, utrzymując go w ruchu, aby się nie palił. Szybko wymieszać szalotki i czosnek z powrotem do patelni z jęczmieniem, a następnie wlać szampana. Dobrze wymieszać i dodać chochlę ciepłego bulionu orzechowego. Obniż trochę ogień i dodawaj wywar, gdy orzotto wygląda na spragnione, mieszając od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu do patelni. (W sumie potrzebujesz około 500 ml zapasu. W razie potrzeby uzupełnić bulion warzywny.) Gotować, aż jęczmień będzie miękki 35-40 min (masz z tym dużo więcej gracji niż z ryżem, ponieważ dłużej zachowuje swój kęs).
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników)
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
Jęczmień
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, Obrane
10
Po ugotowaniu dodajemy kolejną połówkę bulionu (aby zapobiec zgęstnieniu orzotto podczas stygnięcia), następnie mieszamy szczudłę i gałkę masła. Wymieszać i doprawić, pamiętając, że stilton może być bardzo słony.
Składniki, których będziesz potrzebować
Stilton
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Chochla
11
Aby podać, podgrzej sos, dodając trochę więcej Porto, jeśli jest zbyt gęsty, następnie zamieszaj galaretkę z czerwonej porzeczki, aż się rozpuści i zakończ masłem. Łyżka trochę sosu na każdym talerzu i top z kilku łyżek orzotto.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)
Podroby I Kość Szyjna Z Indyka
Port
12
Udekoruj prażonymi połówkami dyni i orzecha włoskiego, kilkoma małymi kawałkami szczudliny i liśćmi.