Odwrócona karmelizowana tarta korzeniowa

Name: Odwrócona karmelizowana tarta korzeniowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 papryka habanero baby lub baby-cut marchewki (każdy 3 do 4 w. długie i nie grubsze niż 3/4 cala.); 5 Spód: okruszki z herbatników graham zimne masło pokrojone w kawałki; 6 trochę posiekanej cukinii Śmietana lub crème fraîche; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka z warzywami lub tłuszczem; 266 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe O mące uniwersalnej; 12 goździki czosnek (każdy 3/4 po. szeroki); 1 porcja startego parmezanu steki z nowojorskiego stripsu; 6 trochę posiekanej cukinii Pieprz; 227 papryka habanero cebula cipollini (każda 1 1/2 W. szeroka) lub czerwona lub biała cebula wrząca; 2 warzywo (np. szpinak) każdy posiekany świeży rozmaryn i liście szałwii lub 1/2 łyżeczki każdego suszonego rozmarynu i szałwii; 0 warzywo (np. szpinak) O soli; 2 Spód: okruszki z herbatników graham stałe skracanie warzyw; 1 porcja startego parmezanu 2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej; 340 papryka habanero rzepa; 2 Spód: okruszki z herbatników graham biały lub ciemny ocet balsamiczny; 454 papryka habanero złote lub czerwone buraki (lub użyj niektórych z obu kolorów; patrz UWAGI)

Odwrócona karmelizowana tarta korzeniowa wymaga około 45 minut od początku do końca. Na 1,28 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 368 kalorii, 7G białka, oraz 19g tłuszczu każdy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka cukru, odtłuszczonego bulionu z kurczaka, rozmarynu i liści szałwii oraz garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Z łyżeczką wynik 50%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Odwrócona Karmelizowana Tarta Morelowa, Do Góry Nogami Karmelizowana Tarta Jabłkowa, oraz Tarta Jabłkowa Tatin {Do Góry Nogami Karmelizowana Tarta Jabłkowa} dla podobnych receptur.

Instrukcje

W misce wymieszać 1 szklankę mąki i 1/4 łyżeczki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Dodać 4 łyżki masła i całe skracanie. Blenderem do ciast lub palcami pokroić lub natrzeć masło i skrócić, aż mieszanina utworzy kawałki wielkości grochu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody, Usuń Wszystkie Małe Lub Zbyt Miękkie Jagody

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Posypać 2 łyżki zimnej wody na mieszaninę i mieszać widelcem tylko do równomiernie zwilżony. Lekko posmarowanymi mąką dłońmi delikatnie wyciśnij około 1/4 szklanki ciasta do kulki. Jeśli nie będzie trzymać się razem, kruszyć bryłę z powrotem do miski i posypać jeszcze 1 łyżką wody; ponownie mieszać widelcem, aż równomiernie nawilżony.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

3 Szklanki Nektaru Gruszkowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Lekko posypanymi mąką rękami Zbierz całe ciasto w kulkę. Wklep w 6-calowy dysk, owinąć w plastik i schłodzić do twardego, 20 do 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

W międzyczasie obrać buraki, marchew, rzep i cebulę; przyciąć i wyrzucić wierzchołki i końce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Rzepa

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Pokrój rzepę i buraki na około 1-calowe kawałki. Czosnek obrać, ale goździki zachować w całości. Powinieneś mieć około 8 filiżanek warzyw ogółem; Zapisz wszelkie dodatkowe do innych zastosowań.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Rzepa

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

W 10-do 11-calowej patelni żaroodpornej (z 2 - do 2 3/4-qt. pojemność), roztopić pozostałą 1 łyżkę masła z olejem na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj 1/2 szklanki bulionu, buraki, marchew, rzepa, cebula i czosnek. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień, przykryć i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą miękkie po przekłuciu, 20 do 30 minut. Odkryć i dodać pozostałe 1/4 szklanki bulionu i octu, posiekane zioła, i cukier. Często mieszając, aby zapobiec przypaleniu, gotuj na dużym ogniu, aż większość płynu odparuje, a soki z patelni będą grube i syropowe, od 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Słonina Wieprzowa

Rzepa

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

2 Saszetki Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Szyfonowata Z Liści Jarmużu

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Namoczone Wiórki Drzewne (mequite, Hikora Lub Olcha), Opcjonalnie

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć patelnię z ognia i doprawić warzywa do smaku solą i pieprzem. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Na desce nakładają się arkusze woskowanego papieru, aby uzyskać 16-calowy kwadrat. Rozpakuj ciasto, odkurz mąką i połóż na papierze. Przykryj bardziej woskowanym papierem. Krótkie, delikatne pociągnięcia rozwałkuj ciasto na równe 12-calowe okrągłe ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

10 Białych Bułek Obiadowych

Usuń górną warstwę woskowanego papieru, Odwróć ciasto na warzywa i usuń pozostały papier. Wsuń brzeg ciasta między warzywa i patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wytnij cztery 1-calowe otwory wentylacyjne w pobliżu środka ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Piec w środku piekarnika regularnego lub konwekcyjnego 400, aż ciasto będzie głęboko złociste, 30 do 40 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ostudzić na stojaku przez 5 minut. Poluzuj skórkę z boków patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieść obramowany talerz do serwowania na skorupie. Używając uchwytów do garnków, trzymaj talerz i patelnię razem, Odwróć patelnię nad płytą i podnieś patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uchwyt Do Garnka