NY Strip Steak z sosem estragonowym

Name: NY Strip Steak z sosem estragonowym
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu Musztarda Dijon; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekane świeże liście pietruszki; 1 1 łyżka suszonego oregano mielone świeże liście estragonu; 3 goździki czosnek mielony; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu mielona zielona cebula; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 2 Batoniki toffi Heath świeży sok z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo srebrne nonpareile; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 0 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 6 krewetki i żyłki Sól; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 6 (1-cal grubości) bez kości NY strip steki; 6 krewetki i żyłki Olej roślinny, do głębokiego smażenia; 2 Batoniki toffi Heath Sos Worcestershire; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula biała lub żółta

NY Strip Steak z sosem estragonowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $6.74 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 53g białka, 121 g tłuszczu, oraz w sumie 1444 kalorii. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Udaj się do sklepu i odbierz zmielony pieprz, sok z cytryny, przyprawioną sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć kwaśną śmietanę, można podążać za tym daniem głównym z Szarlotka Z Kwaśną Śmietaną jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowany New York Strip Steak z sosem do steków z piwa i melasy, Stek w paski z sosem Rozmarynowo-czerwonym winem, oraz Marynowane steki z sosem Stekowym D. I. Y. dla podobnych receptur.

Instrukcje

W wytrzymałej, zamykanej plastikowej torbie, połącz olej, sok z cytryny, czosnek, sos Worcestershire i pieprz; dodaj steki do torby. Wycisnąć powietrze z worka i szczelnie zamknąć. Obróć torbę kilka razy, aby rozprowadzić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

Do Smarowania Wkładki

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Umieść torbę w misce i przechowywać w lodówce 30 minut, obracając torbę od czasu do czasu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Usuń steki z marynaty, odrzucając marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Miejsce 3 steki w gorącej patelni; gotować 4 do 5 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyjmij steki na talerz i utrzymuj ciepły proces powtarzania z pozostałymi 3 stekami. Top każdy stek z 1 do 2 łyżki estragonu topnienia sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

6 Steków Z Antrykotu O Wadze 8 Uncji

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Podawać natychmiast.

Umieść ostrze noża w misce robota kuchennego; dodaj wszystkie składniki i proces do gładkiej. Przykryć i schłodzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Cukierki Peachie-o

Wyposażenie

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Cukierki Peachie-o

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 cytryna, skórka starta i 4 skórki z cytryny 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Musztarda Dijon 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 11 łyżka suszonego oregano

posiekane świeże liście pietruszki 11 łyżka suszonego oregano

mielone świeże liście estragonu 3goździki

czosnek mielony 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

mielona zielona cebula 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 2Batoniki toffi Heath

świeży sok z cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

srebrne nonpareile 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 0Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 6krewetki i żyłki

Sól 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

paluszki mięsne o smaku pepperoni), pokrojone na kawałki wielkości kęsa 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 6

(1-cal grubości) bez kości NY strip steki 6krewetki i żyłki

Olej roślinny, do głębokiego smażenia 2Batoniki toffi Heath

Sos Worcestershire 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula biała lub żółta

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Peju Province Merlot. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 38 dolarów.