NY Strip Steak z sosem estragonowym

Name: NY Strip Steak z sosem estragonowym
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie); 3 Spód: okruszki z herbatników graham Musztarda Dijon; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 porcja startego parmezanu posiekane świeże liście pietruszki; 1 porcja startego parmezanu mielone świeże liście estragonu; 3 goździki czosnek mielony; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielona zielona cebula; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 2 warzywo (np. szpinak) świeży sok z cytryny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo srebrne nonpareile; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe steki z nowojorskiego stripsu; 0 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 6 trochę posiekanej cukinii Sól; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1-1/4 łyżeczki posiekanego szczypiorku, podzielonego; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 6 (1-cal grubości) bez kości NY strip steki; 6 trochę posiekanej cukinii Olej roślinny, do głębokiego smażenia; 2 warzywo (np. szpinak) Sos Worcestershire; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula biała lub żółta

NY Strip Steak z sosem estragonowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $6.74 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 53g białka, 121 g tłuszczu, oraz w sumie 1444 kalorii. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Udaj się do sklepu i odbierz zmielony pieprz, sok z cytryny, przyprawioną sól i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć kwaśną śmietanę, można podążać za tym daniem głównym z Szarlotka Z Kwaśną Śmietaną jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Grillowany New York Strip Steak z sosem do steków z piwa i melasy, Stek w paski z sosem Rozmarynowo-czerwonym winem, oraz Marynowane steki z sosem Stekowym D. I. Y. dla podobnych receptur.

Instrukcje

W wytrzymałej, zamykanej plastikowej torbie, połącz olej, sok z cytryny, czosnek, sos Worcestershire i pieprz; dodaj steki do torby. Wycisnąć powietrze z worka i szczelnie zamknąć. Obróć torbę kilka razy, aby rozprowadzić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Czosnek Goya®

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar

Umieść torbę w misce i przechowywać w lodówce 30 minut, obracając torbę od czasu do czasu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Usuń steki z marynaty, odrzucając marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Miejsce 3 steki w gorącej patelni; gotować 4 do 5 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyjmij steki na talerz i utrzymuj ciepły proces powtarzania z pozostałymi 3 stekami. Top każdy stek z 1 do 2 łyżki estragonu topnienia sosu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 łyżeczki Suszonego Estragonu, Podzielonego

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Podawać natychmiast.

Umieść ostrze noża w misce robota kuchennego; dodaj wszystkie składniki i proces do gładkiej. Przykryć i schłodzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 żółty Owocowy Roll-up

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wyposażenie

3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 żółty Owocowy Roll-up

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)3Spód: okruszki z herbatników graham

Musztarda Dijon 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 1porcja startego parmezanu

posiekane świeże liście pietruszki 1porcja startego parmezanu

mielone świeże liście estragonu 3goździki

czosnek mielony 2Spód: okruszki z herbatników graham

mielona zielona cebula 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 do 3 łyżek posiekanych krążków papryczki bananowej lub posiekanej ostrej papryczki dowolnego rodzaju 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny 2warzywo (np. szpinak)

świeży sok z cytryny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

srebrne nonpareile 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

steki z nowojorskiego stripsu 0warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 6trochę posiekanej cukinii

Sól 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1-1/4 łyżeczki posiekanego szczypiorku, podzielonego 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 6

(1-cal grubości) bez kości NY strip steki 6trochę posiekanej cukinii

Olej roślinny, do głębokiego smażenia 2warzywo (np. szpinak)

Sos Worcestershire 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula biała lub żółta

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Peju Province Merlot. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 38 dolarów.