Najlepszy kurczak z grilla

Ultimate Barbecued Chicken to przepis bezglutenowy i bezmleczny, składający się z 6 porcji. To danie główne ma 588 kalorii, 23 g białka i 37 g tłuszczu na porcję. Za 1,35 USD za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis polubiło 141 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i kup cebulę, tymianek, wodę i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godzin i 20 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 71%. Wypróbuj The Ultimate Barbecued Chicken, The Ultimate Barbecued Chicken i The Ultimate Barbecued Ribs, aby znaleźć podobne przepisy.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Aby przygotować solankę, w misce wymieszaj wodę, sól, cukier, czosnek i tymianek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Pasek Skórki Cytrynowej

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

Przenieść solankę do zamykanej plastikowej torby o pojemności 2 galonów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Dodaj kurczaka, zamknij torebkę i wstaw do lodówki na 2 godziny (jeśli masz tylko 15 minut, to w porządku), aby sól i przyprawy mogły przeniknąć do kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

W międzyczasie przygotuj sos. Owiń boczek wokół pęczka tymianku i zawiąż sznurkiem kuchennym, aby uzyskać ładny pęczek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

2 Szklanki Ząbków Czosnku

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Rzeźniczy

W dużym rondlu na średnim ogniu rozgrzej około 2 łyżek oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodaj tymianek i gotuj powoli przez 3 do 4 minut, aby boczek się wytopił i nadał sosowi przyjemny wędzony smak.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Dodaj cebulę i czosnek i smaż powoli, bez barwienia, przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodać pozostałe składniki, wymieszać sos i zmniejszyć ogień do minimalnego. Gotuj powoli przez 20 minut, aby smaki się połączyły. Gdy sos się ugotuje, odlej około 1 1/2 szklanki sosu i zachowaj do podania razem z kurczakiem na stole. Resztę sosu barbecue wykorzystamy do podparcia nóg.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Rozgrzej patelnię grillową lub zewnętrzny grill gazowy lub węglowy na średnim ogniu. Weź kilka ręczników papierowych i złóż je kilka razy, aby uzyskać gruby kwadrat. Nałóż niewielką ilość oleju na papierowy ręcznik i ostrożnie i szybko wytrzyj gorące ruszty grilla, aby powierzchnia nie przywierała. Wyjmij kurczaka z solanki, osusz go na ręcznikach papierowych. Ułóż kawałki kurczaka na rozgrzanym grillu i smaż, obróć w połowie czasu i gotuj łącznie przez 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Kurczaka oznaczonego grillem przełożyć na blaszkę i wstawić do piekarnika. Gotuj kurczaka przez 15 minut, wyjmij go z piekarnika, a następnie obficie posmaruj, smarując każdy centymetr nóg sosem barbecue, a następnie włóż ponownie do piekarnika na 25–30 minut, posmarowując kurczaka po raz drugi w połowie pieczenia pozostały czas gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Szklanka Przetworów Truskawkowych Smucker's® Lub Dowolnych Przetworów, Dżemów Lub Galaretek Smucker's®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Podawać z dodatkowym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Wyposażenie

(od 44 Do 48 Stopni Celsjusza/od 112 Do 118 Stopni Fahrenheita)

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki

Sznurek Rzeźniczy

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Posiekana Cebula (2 Cebule)

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Składniki

Porcje:

1roztopione masło

1-1/2 szklanki startego sera cheddar potrójnie cheddar KRAFT® z nutą PHILADELPHIA®, podzielonego 6krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 55opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pakiet Milk Duds 55opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pakiet Milk Duds 6

nogi i uda kurczaka, wciąż połączone, z kością, skóra na, około 10 uncji każda 11 łyżka suszonego oregano

musztarda sucha 1bunch

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 4gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 2

ząbki czosnku, posiekane 2

ząbki czosnku, zmiażdżone bokiem dużego noża 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 4801 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 841 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 szklanki mąki pszennej 6krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1

cebula posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

papryka lub wędzona papryka, jeśli jest dostępna 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

ocet winny czerwony lub biały 2Średnia żółta cebula, posiekana

1 pasek skórki z cytryny

Polecane wino: Zinfandel, Sparkling Rose

Kurczaka Barbecue można łączyć z Zinfandelem i Sparkling Rosé. Owocowy zinfandel o niskiej zawartości tanin doskonale nadaje się do wszelkich lepkich, pikantnych dań z kurczaka z grilla. Jeśli nie masz ochoty na czerwone wino, sprawdzi się także musujące różowe. Taittinger Brut La Francaise z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.