Mostek Chile

Name: Mostek Chile
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 454 papryka habanero smoked beef brisket, diced; 56 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 2 Spód: okruszki z herbatników graham proszek chipotle; 8 krewetki i żyłki Sour cream and shredded Cheddar, for garnish; 1 bunch świeża kolendra, liście posiekane; 2 goździki czosnek mielony; 1 porcja startego parmezanu Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 małe czerwona cebula, mała pokrojona w kostkę; 2 papryka czerwona pokrojona w kostkę; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 946 papryka habanero smoked tomatoes

Brisket Chile zajmuje około 2 godzin i 30 minut od początku do końca. Za 2,04 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 8 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 21 g białka, 23 g tłuszczu i łącznie 324 kalorie. Mieszanka papryki, proszku chipotle, śmietanki i sera cheddar oraz garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Idealnie pasuje do Chanuki. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i דל פחמימות,zną. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 53% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać także takie przepisy, jak Mostek z dżemem cebulowo-chilijskim, Mostek duszony z Chile i piwem oraz Mostek z podwójnym chile w Paley's Place.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Podsmaż cebulę, czosnek i paprykę do miękkości na oleju rzepakowym z solą w 8-litrowym emaliowanym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wędzone Pomidory

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać przyprawy i smażyć jeszcze 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Dodaj mięso i pomidory, zmniejsz ogień do średniego lub średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Zdjąć z ognia i dodać kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

Podawać w miseczkach do zupy, posypać kwaśną śmietaną i serem Cheddar do dekoracji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Gałązki Koperku Lub Estragonu (opcjonalnie)

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Składniki

Porcje:

454papryka habanero

smoked beef brisket, diced 561 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 2Spód: okruszki z herbatników graham

proszek chipotle 8krewetki i żyłki

Sour cream and shredded Cheddar, for garnish 1bunch

świeża kolendra, liście posiekane 2goździki

czosnek mielony 1porcja startego parmezanu

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1małe

czerwona cebula, mała pokrojona w kostkę 2

papryka czerwona pokrojona w kostkę 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty 946papryka habanero

smoked tomatoes

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo i Zinfandel to moje najlepsze typy dla Brisket. Wszystkie te czerwone wina radzą sobie z mięsistym, wędzonym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, warto poszukać koszernego czerwonego wina. Możesz wypróbować Penfolds RWT Bin 798 Shiraz. Oceniającym podoba się, z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 160 dolarów za butelkę.

Kosz na śmieci RWT 798 Shiraz

RWT wytwarzany jest z owoców wybranych przede wszystkim ze względu na ich walory aromatyczne i pluszową konsystencję. Rezultatem jest wino, które pomaga na nowo zdefiniować Barossa shiraz na najwyższym poziomie jakości. Strefa win RWT zbudowana na długie lata, z precyzją, koncentracją i równowagą, pozwalającą na dojrzewanie przez wiele lat.