Moje Ulubione Ciasto

Name: Moje Ulubione Ciasto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 1 1 funt cukinii, O cukrze cukierniczym; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mocno zapakowany ciemnobrązowy cukier; 3 larges jaja w temperaturze pokojowej; 631 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki barwnik spożywczy Red Velvet (taki jak Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) lub według uznania; 1 (może być lub przeglądać) 2/3 szklanki (kilka garści) startego Parmigiano lub Romano; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1/4 funta grzybów shiitake, pokrojonych w plasterki; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 1/2 patyczka) niesolone masło, zmiękczone; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niesłodzone kakao w proszku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki skracanie warzyw; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorąca woda

Moje ulubione ciasto może być tylko deser szukasz. Ten przepis sprawia, że 9 porcji z 668 kalorii, 8G białka, oraz 33g tłuszczu każdy. Na 85 centów za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 67 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Mieszanka masła, soli, mąki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 42%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zrzuć ciasto: łatwy Potluck ulubiony z mieszanką ciast i mrożonymi jagodami, Ulubione ciasto Maui, oraz Ulubione Ciasto Kokosowe dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podzielić ciasto między przygotowane Patelnie i wygładzić blaty.

Piec przez 35 do 40 minut, obracając się w połowie czasu pieczenia, aż wykałaczka włożona do środka każdego ciasta wyjdzie czysta.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wykałaczki

Piekarnik

Przenieś ciasta do stojaka z drutu i pozostaw do ostygnięcia na 20 minut. Odwróć ciasta na stojaku, Usuń Patelnie i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.Zrobić Solony Karmel

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmel

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

W małym rondelku, połączyć śmietanę i fleur de sel. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu na bardzo małym ogniu, aż sól się rozpuści.Tymczasem, utrzymując blisko na mieszaninie śmietany, więc nie pali się, w średnim rondlu połączyć 1/4 szklanki wody, cukier, i syrop kukurydziany, mieszając je razem ostrożnie, więc nie splash boki patelni. Gotować na dużym ogniu, aż natychmiastowy odczyt termometru 177°, 6 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Syrop Kukurydziany

Krem

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Wyjąć z ognia i ostudzić przez 1 minutę.

Dodać śmietanę do mieszaniny cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Cukier

Ubij śmietanę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Niech karmel ostygnie do temperatury pokojowej, a następnie przenieść do hermetycznego pojemnika i przechowywać w lodówce, aż będziesz gotowy do złożenia ciasto.Zrobić lukier z ubitym karmelem

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukier

Karmel

Umieść czekoladę w dużej żaroodpornej misce i ustaw aside.In mały rondel, doprowadzić krem na wolnym ogniu na bardzo małym ogniu.Tymczasem, utrzymując blisko na mieszaninie śmietany, więc nie pali się, w średnim rondlu połączyć 1/4 szklanki wody, cukier, i syrop kukurydziany, mieszając je razem ostrożnie, więc nie splash boki patelni. Gotować na dużym ogniu, aż natychmiastowy odczyt termometru 177°, 6 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Kukurydziany

Czekolada

Krem

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia Z Sosem

Skręcić Liny Lukrecjowe

Patelnia

Wyjąć z ognia i ostudzić przez 1 minutę.

Dodać śmietanę do Karmelu i wymieszać, aby połączyć. Mieszaj powoli przez 2 minuty, a następnie polej czekoladą karmel.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Karmel

Krem

Niech Karmel i czekolada siedzieć przez 1 minut, a następnie, zaczynając od środka miski, i pracy drogę do krawędzi, powoli mieszać czekolady i karmelu mieszaninę w kółko, aż czekolada jest całkowicie stopiony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Karmel

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Pozostawić mieszaninę do ostygnięcia, a następnie przenieść ją do miski miksera elektrycznego wyposażonego w przystawkę do łopatek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Ręczny

Skręcić Liny Lukrecjowe

Wymieszaj na małej prędkości, aż miska będzie chłodna w dotyku. Zwiększyć prędkość do średnio-wysokiej i stopniowo dodawać masło, ubijając aż do całkowitego włączenia. Zeskrobać miskę i ubijać z dużą prędkością, aż mieszanina będzie puszysta.Złóż ciasto

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Jedną warstwę ciasta ułożyć na półmisku.

Rozprowadzić 1/4 szklanki karmelu na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karmel

4 Cienkie Plasterki Salami

Niech karmel namoczyć do ciasta, a następnie rozprowadzić 3/4 szklanki lukier ganache na Karmelu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukier

Karmel

4 Cienkie Plasterki Salami

Posypać lukrem 1 łyżeczkę fleur de sel, a następnie wyłożyć drugą warstwę ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fleur De Sel

Lukier

Posmarować karmelem, następnie lukrem karmelowym i posypać 1 łyżeczką fleur de sel. Następnie górną warstwą trzecią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fleur De Sel

Lukier

Karmel

4 Cienkie Plasterki Salami

Posmaruj karmelem. Okruchy płaszcz ciasto i umieścić ciasto w lodówce na 15 minut do firmy się lukier. Mróz boki i górę pozostałym lukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lukier

Karmel

4 Cienkie Plasterki Salami

Dekoruj posypką fleur de sel.Ciasto będzie przechowywać w wygaszaczu ciasta w temperaturze pokojowej (chłodnej i bez wilgotności) do 3 dni. Jeśli twój pokój nie jest chłodny, umieść ciasto w wygaszaczu ciasta i przechowuj w lodówce do 3 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fleur De Sel

Wyjąć ciasto z lodówki i pozostawić w temperaturze pokojowej przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.