Masala z ciecierzycy i karczocha

Name: Masala z ciecierzycy i karczocha
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 411 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. karczochy, odsączone, opłukane i połowicznie; 411 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ciecierzyca odsączona i opłukana; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe papryczka chipotle, grubo posiekana; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kmin rzymski; 4 krewetki i żyłki Posiekana świeża kolendra, do dekoracji; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży imbir, obrany, plastry 1/2 cala; 1 Batoniki toffi Heath garam masala; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kolendra mielona; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z limonki (ok. 1/2 limonki); 0 Batoniki toffi Heath uncje płynu świeżej wody; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe duża czerwona cebula, posiekana (o; 3 larges Pomidory Roma, posiekane; 0 Batoniki toffi Heath kurkuma; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czosnek, cały; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt, ubijamy na gładko

Przepis ciecierzyca i Karczoch Masalan jest gotowy w około 35 minut i zdecydowanie jest super bezglutenowe i wegetariańskie opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.93 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 9g białka, 33g tłuszczu, oraz w sumie 449 kalorii. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 112 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Kilka osób naprawdę lubi tę przystawkę. Jeśli masz jogurt, ciecierzyca, czosnek, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 70%, co jest całkiem dobre. Spróbuj Masala z ciecierzycy i karczocha, Kanapka Masala Z Ciecierzycy, oraz Whole Foods Ciecierzyca Masala dla podobnych receptur.

Instrukcje

Cebulę, pastę czosnkowo-imbirową i pomidory przetworzyć w maszynce lub blenderze, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Imbirowa

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Tymczasem rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu. Gdy olej się połyskuje, dodaj nasiona kminku. Po zakończeniu popping, dodać cebulowo-pomidorową pastę właśnie wykonane, i saute, aż zgęstnieje i pogłębia się w Kolorze, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj mieloną kolendrę, garam masala, papryka, i kurkuma i saute o 30 sekund. Następnie dodaj jogurt, trochę na raz, aby nie zsiadł. Wymieszaj sok z limonki, ciecierzycę, karczochy, sól do smaku i wodę. Przykryć i dusić 10 minut. Smak przypraw i podawać z kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra Mielona

Garam Masala

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Kurkuma

Uncje Płynu świeżej Wody

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Wrzuć czosnek, imbir i olej rzepakowy do mini - robot kuchenny i puść, aż utworzy pół-gładką pastę. Nadal będą tam malutkie kawałki, ale ogólnie powinno to przypominać pastę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Zapisz to, czego nie używasz w małym szklanym słoiku. Powinien trwać w lodówce przez 2 do 3 tygodni. To pyszny dodatek do marynat, sosów do makaronów, sosów do smażenia, przepisów na powolną kuchenkę, sosu itp. Zawsze mieliśmy słoik takich rzeczy w lodówce, kiedy dorastaliśmy.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

karczochy, odsączone, opłukane i połowicznie 4111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ciecierzyca odsączona i opłukana 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

papryczka chipotle, grubo posiekana 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

papryczka chipotle, grubo posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kmin rzymski 4krewetki i żyłki

Posiekana świeża kolendra, do dekoracji 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży imbir, obrany, plastry 1/2 cala 1Batoniki toffi Heath

garam masala 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kolendra mielona 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok z limonki (ok. 1/2 limonki)0Batoniki toffi Heath

uncje płynu świeżej wody 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

duża czerwona cebula, posiekana (o 3larges

Pomidory Roma, posiekane 0Batoniki toffi Heath

kurkuma 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czosnek, cały 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt, ubijamy na gładko

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Azjatka W menu? Spróbuj sparować z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.