Marynowany stek i fajitas z papryką

Name: Marynowany stek i fajitas z papryką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 680 papryka habanero beef skirt steaks or flank steak; 4 ząbki czosnku w plasterkach; 4 papryka jalapeno, połówka i nasiona; 121 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekko rozgniecione awokado Hass; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Skórka z tartej limonki; 120 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tequila or reduced-sodium beef broth; 1 warzywo (np. szpinak) 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 4 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej poblano peppers or medium sweet red peppers, halved and seeded; 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 56 papryka habanero rozdrobniona Mieszanka meksykańskiego sera; 1 łyżka czerwony ocet winny sweet onion, cut crosswise into 3/4-inch-thick slices; 8 8-calowe tortille pełnoziarniste (8 cali), rozgrzane

Przepis na Marynowany stek i fajitas z papryką zaspokoi Twoją ochotę na meksykańskie jedzenie w około 45 minut . Ten przepis jest przeznaczony dla 8 osób i kosztuje 2,54 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 25 g białka , 9 g tłuszczu i łącznie 296 kalorii . Jest idealny na Walentynki . Ten przepis polubiło 159 smakoszy i kucharzy. Jest on prezentowany przez Taste of Home. Dobrze sprawdza się jako niedrogie danie główne. Jeśli masz pod ręką chili w proszku, stek z antrykotu, tortille i kilka innych składników, możesz go przygotować. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 95% , co jest super. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Fajitas ze stekiem ze spódnicy , Marynowany płaski stek z żelaza i Stek z pieprzem cytrynowym .

Instrukcje

W małej misce ubij pierwsze siedem składników, aż się połączą. Podziel marynatę między dwie duże plastikowe torby z możliwością ponownego zamknięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Cebula, Pokrojona W Poprzek Na Plasterki O Grubości 3/4 Cala

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Paprykę i cebulę włożyć do jednego woreczka; zamknąć woreczek i delikatnie obracać, aby pokryć je składnikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Przekrój steki z antrykotu na pół i dodaj do drugiego woreczka; zamknij woreczek i obróć, aby pokryć. Schłodź warzywa i wołowinę w lodówce przez 8 godzin lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Odcedź warzywa i wołowinę, wyrzucając marynatę. Grilluj cebulę i papryczki poblano, pod przykryciem, na średnim ogniu przez 4-6 minut z każdej strony lub do miękkości. Grilluj jalapeno przez 2-3 minuty z każdej strony lub do chrupkości. Grilluj steki, pod przykryciem, na średnim ogniu przez 4-6 minut z każdej strony lub do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia mięsa (w przypadku średnio wysmażonego termometr powinien wskazywać 145°; średnio wysmażonego 160°; dobrze wysmażonego 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

1 łyżka Papryczki Jalapeno Pokrojonej W Cienkie Plasterki