Marynowany łosoś ze słodkimi ziemniakami i salsą z czerwonej papryki

Marynowany łosoś ze słodkimi ziemniakami i salsą z czerwonej papryki
Need a bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Marynowany łosoś ze słodkimi ziemniakami i salsą z czerwonej papryki może być świetnym przepisem. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 663 kalorie, 60g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 7,53 zł za porcję, ten przepis okładki 51% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 42 minuty. Udaj się do sklepu i odbierz miętę, kawałek imbiru wielkości kciuka, filet z łososia i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Ogólnie ten przepis zarabia spektakularny spoonacular wynik 87%. Podobne przepisy to Łosoś pieczony Chili z salsą ze słodką papryką, Marynowany łosoś zapiekany w skórce z pieprzu, oraz Marynowany łosoś zapiekany w skórce pieprzowej z ogórkiem Vinaigrette.

Instrukcje

1
Aby zrobić marynatę, musisz wymieszać imbir, skórkę z cytryny i limonki, sos sojowy i mirin.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego
1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
2
Wlej to do dużej plastikowej torebki na kanapki, umieść filet z łososia w torebce, zgniataj wszystko, a następnie zawiąż węzeł na górze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z łososiaFilety Z łososia
3
Umieść w lodówce, aby schłodzić na 1 1/2 godziny
4
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C /Gaz
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Dekoracji KanapekDo Dekoracji Kanapek
5
Słodkie ziemniaki ułożyć na tacy do pieczenia i posypać solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane
(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)
6
Piec w piekarniku przez około 1 godzinę.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Dekoracji KanapekDo Dekoracji Kanapek
7
Teraz zrobić Salsa pieprz mieszając czerwoną paprykę i chilli z sokiem z cytryny i limonki, oliwy z oliwek, i mięty.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną KostkęPapaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę
Lekko Rozgniecione Awokado HassLekko Rozgniecione Awokado Hass
1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Zęby PrzyrodzeniaZęby Przyrodzenia
2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)
8
Po kilku godzinach wyjąć łososia z marynaty. Rozgrzej patelnię na patelni, a następnie połóż na niej skórkę łososia na kilka minut. Następnie zakończyć w piekarniku lub piec przez 10 minut na patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Dekoracji KanapekDo Dekoracji Kanapek
3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego
9
Łososia podawać z salsą i pieczonymi ziemniakami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Zęby PrzyrodzeniaZęby Przyrodzenia
10
Dwa razy więcej oliwy do soków .
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Foley Johnson Carneros Chardonnay z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 23 dolarów za butelkę.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Aromaty są skoncentrowane i złożone w naszym Carneros Chardonnay 2016. Nuty grillowanej brzoskwini, gruszki, maślanego rogalika i wanilii stanowią scenę dla bogatego i treściwego Chardonnay. Aromaty rozszerzają się na podniebieniu dzięki przepysznym smakom gruszki, chrupiącego jabłka, wiciokrzewu, prażonego kokosa i wafla waniliowego. Równowaga i struktura tego wina w połączeniu z jego jasną kwasowością sprawia, że jest to wino godne wieku, którym można się cieszyć przez kilka lat. Ciesz się tym pięknem z soczystym pieczonym kurczakiem i risotto z dzikimi grzybami.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 42 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia100
Magazyn