Sopa Marquis może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.25 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 68g białka, 57 g tłuszczu, oraz w sumie 1051 kalorii. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka kurczaka, angel hair makaron, marchew, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 18 minut. Z łyżeczką wynik 72%, to danie jest dobre. Spróbuj Cudowny farsz Pana markiza, Chicken Sopa, oraz Sopa Caldosa dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zrobić bulion i przecedzić go. Wyjąć kawałki kurczaka i odstawić na bok, aż będą wystarczająco chłodne, aby sobie poradzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Muszelki Cannelloni
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
2
Kiedy kurczak jest chłodny, zdejmij skórę i wyrzuć, a następnie rozdrobnij mięso grubo, pozbywając się tłuszczu, chrząstki itp. proszę bardzo. Odstaw mięso z kurczaka na bok. Bulion może być wykonany, a kurczak rozdrobniony do 2 dni przed przygotowaniem zupy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kawałki Piersi Z Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
5 Szklanek Posiekanych Resztek Gotowanych Warzyw (np. Brokułów, Marchewek I Kalafiora)
3
Podgrzać duży garnek osolonej wody do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Doprowadzić napięty bulion, seler i marchew do wrzenia w dużym garnku na średnim ogniu. Smak bulionu i dodać sól i pieprz, jeśli to konieczne. Wyregulować ciepło tak bulion jest gotowanie i gotować, aż warzywa są miękkie, ale nie mushy, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Cotes Du Rhone Lub Inne Wytrawne Czerwone Wino
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
5
W międzyczasie wymieszaj fideos do wrzącej wody, miażdżąc każdą garść, aby rozbić makaron. Gotować do miękkości, ale z odrobiną kęsa, o 4 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
1 Pasek Skórki Z Cytryny
6
Odcedzić makaron i umieścić je w misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-o
7
Dodać oliwę z oliwek i dobrze wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
8
Gdy warzywa będą miękkie, wymieszaj rozdrobnionego kurczaka, awokado, kolendrę i sok z limonki do zupy. Przynieś garnek zupy do stołu, wraz z makaronem i klinami limonki. Łyżka trochę makaronu do każdej miski i Chochla trochę zupy nad nimi. (Wymieszaj zupę z chochlą, aby na pewno dostać trochę każdego składnika do każdej miski.) Podawać osobno kliny wapienne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną Cebulę
Klin Wapienny
Lekko Rozgniecione Awokado Hass
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
5 Szklanek Posiekanych Resztek Gotowanych Warzyw (np. Brokułów, Marchewek I Kalafiora)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Chochla
Cukierki Peachie-o
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
1
Umieść kurczaka, cebulę i czerwoną paprykę w dużym garnku. (Mój jest 16 quarts.) Wypłukać główki czosnku w zimnej wodzie, a następnie odkleić papierową skórę. Rozbij główkę czosnku na pojedyncze ząbki. Spłucz i odetnij korzenie kolendry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę
1 Kg Tortilli Kukurydzianych
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Wytnij kawałek gazę wielkości ręcznika kuchennego.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
Dodatkowa Woda
3
Włożyć ząbki czosnku, ziarna pieprzu, liście laurowe, nasiona achiotta i kolendrę na gazę, połączyć końcówki, aby zrobić małą torebkę, i związać luźno sznurkiem kuchennym. Daj woreczek kilka dobrych uderzeń młotkiem kuchennym i dodaj go do garnka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nasiona Annatto
(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)
1 Kg Tortilli Kukurydzianych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek Rzeźniczy
Dodatkowa Woda
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Dodaj wystarczającą ilość zimnej wody, aby pokryć kurczaka o co najmniej 2 do 3 cali. Kropla w ham hock, jeśli używasz. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, odtłuszczając pianę z góry, gdy się tworzy. Gdy woda dojdzie do wrzenia, dostosuj ciepło tak, aby bulion gotował się na stałym, ale nie toczącym się wrzeniu. Gotować przez 30 minut.
Sprawdź, aby upewnić się, że piersi są gotowane przez, a następnie usunąć je z patelni. Gotować 15 minut więcej, a następnie usunąć nogi i uda. Odstaw kurczaka na bok, aby zrobić kolejne danie z kurczaka. (Jeśli używasz pleców, szyj, skrzydeł itp. nie musisz niczego usuwać.) Pozostaw plecy, szyje i skrzydła w celu dalszego smaku bulionu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Kolosalne Krewetki Z Ogonami, Obrane I Oczyszczone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 Cala
6
Gotować przez 1 godzinę. Ustaw sitko na dużej misce i ułóż sitko kilkoma warstwami gaznicy. Ostrożnie przecedzić bulion przez gazę. (Chochla to najprostszy i najbezpieczniejszy sposób.)
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Woda
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Cukierki Peachie-o
7
Dodać sól, do smaku i ostudzić przed schłodzeniem.