Malezyjski rosół z makaronem przepis może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 944 kalorie, 55g białka, oraz 31 g tłuszczu. Na $5.19 za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 30 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz koszerną sól, imbir, pieprz i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Przynoszona jest przez parną kuchnię. Z łyżeczką wynik 93%, to danie jest niesamowite. Przepis Na Zupę Z Makaronem, Prosty Przepis Na Zupę Z Makaronem, oraz Przepis Na Zupę Z Makaronem Z Piernika są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
1
DO ZUPY I KURCZAKA
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
3 łodygi Selera Przekrojone Na Pół
1
Płukanego kurczaka umieścić w 2-galonowym garnku (8 L.), z wystarczającą ilością wody do pokrycia. Doprowadzić do energicznego wrzenia; obniżyć, aby gotować na wolnym ogniu. Odtłuścić pianę i zanieczyszczenia; dusić 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Zdjąć garnek z ognia, przykryć szczelnie i pozostawić w temperaturze pokojowej na 45 minut (termometr natychmiastowy powinien odczytywać 74° / 74 C w najgrubszej części kurczaka).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
3
Ostrożnie podnieś kurczaka z kłusowniczego płynu i zanurz się w dużym pojemniku/garnku/misce z lodowatą wodą. Pozostawić w wodzie na 15 minut, aby zatrzymać gotowanie i ujędrnić mięso. Używając rąk, ściągnij skórę i wyrzuć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
4
Wyciągnij mięso z piersi i ud do 1/4 do 1/2 cala (.6 do 1,3 cm.) grube paski, przenieść do zakrytego pojemnika i zarezerwować w temperaturze pokojowej(będziesz miał więcej niż potrzeba do przepisu).
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
5
Połącz kości, uda i płyn do kłusowania z powrotem w garnku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
6
Dodaj imbir, cebulę, czosnek, ziarna pieprzu i sól; gotuj na wolnym ogniu przez godzinę, aby zrobić bulion. Odcedzić przez drobne sito z siatki drucianej. Smak i dobrze doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
Całe Migdały, Ze Skórką I Prażone
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
7
DO ZUPY PRZYBIERA
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łodygi Selera Przekrojone Na Pół
8
Makaron moczyć w letniej wodzie 10 minut, odcedzić; obierać na poszczególne pasma. Krewetki kłusować w bulionie z kurczaka aż tylko gotowane; obrać, devein i połówki wzdłuż. Blanszować całe pęczki choy sum we wrzącej wodzie; przenieść do miski z lodowatą wodą na 30 sekund, wycisnąć do sucha i pokroić na 2-3-calowe kawałki (5-7 cm.).
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
Choy Sum
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Doprowadzić do wrzenia przyprawiony bulion. Przygotuj wszystkie składniki i przygotuj garnek z gotującą się wodą, aby odgrzać makaron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
13
Podgrzej makaron we wrzącej wodzie przez 15 sekund.
Składniki, których będziesz potrzebować
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany
14
Odcedzić i rozprowadzić do 4 do 6 azjatyckich misek na zupę. Makaron z mięsem z kurczaka, krewetkami i choy sum. Chochla około 1 1/2 do 2 szklanki bulionu do każdej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kawałki Piersi Z Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok
Choy Sum
Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem
Posypać szalotki; podawać z małymi daniami z sosem chili-sojowym. Sos ten służy do zanurzania subtelnie aromatyzowanego kurczaka, ale można go również dodać do zupy.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka
1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala
Sauvignon Blanc, Albarino i Unoaked Chardonnay to świetny wybór do zupy z makaronem z kurczaka. Unoaked lub lekko oaked chardonnay działa dobrze ze standardową zupą z makaronem drobiowym. Jeśli masz bardzo herby rosół, spróbuj Sauvignon Blanc. Jeśli dodajesz cytrynę, wybierz Albariño. Pierre Riffault Sancerre z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.