Małże Italiano

Name: Małże Italiano
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 6 ząbków czosnku, 4 rozgniecione, pozostałe 2 pokrojone w cienkie plasterki; 36 małże w łupinach, szorstkie; 1 1 łyżka suszonego oregano pietruszka suszona; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 5 goździki czosnek mielony; 1 1 łyżka suszonego oregano suszone oregano; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo rozdrobnione płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)

Małże Italiano to bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie przepis z 6 porcjami. Na 1,54 zł za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 220 kalorii, 2G białka, oraz 16G tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Mieszanka oregano, płatków pieprzu, pietruszki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 14%, co nie jest tak doskonałe. Podobne przepisy to Małże Japońskie (Sake Gotowane Na Parze Małże), Kam Heong Clams (golden Fragrant Clams), oraz Małże Grillowane (Małe Małże Szyjkowe).

Instrukcje

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu. Czosnek ugotować krótko na maśle. Wymieszać z winem i doprawić oregano, pietruszką i płatkami czerwonej papryki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

6 Ząbków Czosnku, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Umieścić małże w mieszaninie wina. Przykryj i paruj, aż wszystkie małże się otworzą: wyrzuć wszystkie, które się nie otwierają.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Podawać w miseczkach do zupy, a bulion z kadzi obficie nad nimi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

8 Do 9 Papryczek Poblano, Upieczonych, Obranych I Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Chochla

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Chochla

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

6 ząbków czosnku, 4 rozgniecione, pozostałe 2 pokrojone w cienkie plasterki 36

małże w łupinach, szorstkie 11 łyżka suszonego oregano

pietruszka suszona 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 5goździki

czosnek mielony 11 łyżka suszonego oregano

suszone oregano 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

rozdrobnione płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Małże działa bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować La Crema Russian River Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 28 dolarów za butelkę.