Lody Z Szarlotką

Name: Lody Z Szarlotką
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 454 papryka habanero jabłka, takie jak Fuji lub Cortland, posiekane (około 4 szklanki); 0 warzywo (np. szpinak) lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 10 do 20 kropli czerwonego barwnika spożywczego; 7 żółtka jaj; 340 papryka habanero 6 uncji wiórków kokosowych; 1 warzywo (np. szpinak) Sól koszerna, podzielona; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukier podzielony; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekane herbatniki; 3 Spód: okruszki z herbatników graham masło niesolone

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj lodów z szarlotką. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.21 za porcję. Jedna porcja zawiera 611 kalorii, 9g białka, oraz 45 g tłuszczu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Lato. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Ten przepis jest lubiany przez 232 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny. Udaj się do sklepu i zbieraj jabłka, sól koszerną, odparowane mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 39%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Podobne przepisy to Szarlotka Smażone Ciasto Lodowe, Bezmleczne ciasto z masłem orzechowym z ciasteczkami czekoladowymi, oraz Ciasteczka truskawkowe i lody śmietankowe.

Instrukcje

W dużym, ciężkim rondlu rozpuścić masło na średnim ogniu, aż piana opadnie, następnie podgrzać do wysokiej temperatury i wymieszać z jabłkami i 1/4 łyżeczki soli. Gotować, często mieszając, aż jabłka zaczną się rozpadać na coś w rodzaju musu jabłkowego, około 15 minut. Zmniejsz ciepło do średniego i nadal gotuj, aż jabłka staną się stosunkowo gładkim sosem, który można przeciągnąć po dnie patelni drewnianą łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj 1/4 szklanki cukru, zwiększyć ogień do wysokiej, i gotować, aż jabłka zmieni kolor ciemny karmel, 2 do 3 protokół. Często mieszaj, aby uniknąć poparzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolor Karmelowy

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Jabłka przełożyć do blendera i dodać odparowane mleko. Przecier przez 30 sekund, aż będzie bardzo gładki. Odstawić rondel do ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Wiórków Kokosowych

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

W rondlu ubić żółtka i 1/2 szklanki cukru, a następnie ubić przecier jabłkowy, śmietanę, cynamon i pozostałą 1/2 łyżeczki soli. Gotować na średnim ogniu, ubijając często, aby rozpuścić rumiane pestki na dnie patelni, aż krem utworzy się z tyłu łyżki, ale przesunięty palec pozostawia czystą linię, 10 do 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wlać krem przez sitko do szczelnego pojemnika, przykryć i schłodzić przez noc lub co najmniej sześć godzin. Następnego dnia ubijaj zgodnie z instrukcjami producenta.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Przenieść z powrotem do hermetycznego pojemnika, szybko wymieszać herbatniki i schłodzić w zamrażarce przez co najmniej trzy godziny przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa

Wyposażenie

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Składniki

Porcje:

454papryka habanero

jabłka, takie jak Fuji lub Cortland, posiekane (około 4 szklanki)0warzywo (np. szpinak)

lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

10 do 20 kropli czerwonego barwnika spożywczego 7

żółtka jaj 340papryka habanero

6 uncji wiórków kokosowych 1warzywo (np. szpinak)

Sól koszerna, podzielona 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukier podzielony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekane herbatniki 3Spód: okruszki z herbatników graham

masło niesolone

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port są doskonałym wyborem na deser. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.