Lody Waniliowe
Lody waniliowe mogą być tylko deserem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i wegetariański przepis służy 4 i kosztuje $1.49 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 8G białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 471 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz żółtka jaj, ekstrakt z wanilii, fasolkę wanilii i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 38 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 36%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Lody Waniliowe, Lody Waniliowo-Karmelowe, oraz Eowyn ' s Apple Pie with Vanilla Bean Gelato.
Instrukcje
W rondlu połącz mleko i śmietanę. Zeskrobać waniliową fasolę i wrzucić całą kapsułkę.
Podgrzać na średnim ogniu, często mieszając, aż mieszanina wyniesie 170 stopni F.
Wyjąć z ognia i niech wanilia Bean strome dla 20 protokół. Odcedzić wszelkie kawałki wanilii, jeśli like.In w misce wymieszać żółtka z cukrem i solą.
Umieść rondel z mieszaniną mleka z powrotem na piecu i ogrzać ponownie do 170 stopni F. powoli wlej około połowy gorącej mieszaniny mleka do mieszaniny jaj, stale ubijając, a następnie wlej to wszystko z powrotem do rondla.
Podgrzewaj, stale mieszając drewnianą łyżką, aż mieszanina osiągnie 85°.
Wyjąć z ognia i przecedzić do miski lub do szybszego chłodzenia prostokątnego naczynia żaroodpornego.
Ostudzić na około pięć minut, a następnie wymieszać ekstrakt waniliowy.
Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie dokładnie schłodzić (kilka godzin).
Wlać do maszyny do lodów i ubijać zgodnie z zaleceniami producenta. Zamrozić na kolejną godzinę lub tak przed podaniem.