Lody Ananasowe
Lody ananasowe to bezglutenowe i wegetariańskie deser. Ten przepis służy 6 i kosztuje 60 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 370 kalorii, 6G białka, oraz 19g tłuszczu. Mieszanka ananasa, mleka, cukru i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest idealny do Lato. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 19%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Ciasteczka truskawkowe i lody śmietankowe, Lody Awokado, oraz Kremowe Lody Cytrynowe dla podobnych receptur.
Instrukcje
W dużym rondlu podgrzać mleko do 175°; mieszać z cukrem do rozpuszczenia.
Do jajek ubić niewielką ilość gorącej mieszanki. Zwróć wszystko na patelnię, stale ubijając. Gotować i mieszać na małym ogniu, aż mieszanina osiągnie co najmniej 160° i pokryje tył metalowej łyżki.
Zdjąć z ognia. Szybko schłodzić, umieszczając patelnię w misce z lodowatą wodą; mieszać przez 2 minuty. Wymieszać z bitą śmietaną i ananasem. Na powierzchnię kremu wcisnąć papier woskowany. Przechowywać w lodówce przez kilka godzin lub przez noc.
Napełnij cylinder zamrażarki do lodów w dwóch trzecich; zamrozić zgodnie ze wskazówkami producenta. Przechowywać w lodówce pozostałą mieszaninę aż do zamrożenia. Po zamrożeniu lodów przełożyć do pojemnika z zamrażarką; zamrozić na 2-4 godziny przed podaniem.