Kurczak z ryżem (Arroz con Pollo)

Kurczak z ryżem (Arroz con Pollo) jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Na 4,11 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 58g białka, 41 g tłuszczu, oraz w sumie 1079 kalorii. Ten przepis służy 6. 14 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz papryki cubanelle, ajices dulces, culantro, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest super. Spróbuj Arroz Con Pollo (Ryż Z Kurczakiem), Arroz con Pollo (ryż z kurczakiem), oraz Arroz con Pollo (Kurczak z ryżem) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na patelni z paellą lub na szerokiej, płytkiej patelni z ciasną pokrywką podgrzej olej Achiote na średnim ogniu, aż olej zacznie marszczyć. Doprawić kurczaka solą i pieprzem i dodać tyle kawałków skórki na patelnię, ile można, nie dotykając. Gotować, obracając w razie potrzeby, aż dobrze rumiane ze wszystkich stron, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Annatto

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Usuń kawałki, jak są one wykonane i odstawić. Dostosuj ciepło pod patelnią, zwłaszcza po rozpoczęciu usuwania kurczaka, aby kurczak brązował bez ciemnienia oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Gdy cały kurczak zostanie usunięty z patelni, dodaj Sofrito i alcaparrado. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podnieść ciepło do wysokiej i gotować, aż większość wody odparuje z Sofrito.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Posiekany Koperek Lub Dowolne świeże Zioła, Które Lubisz

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać kminek i goździki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Wymieszać z ryżem, aż pokryje się olejem. Powrót kurczaka na patelnię, wlać tyle bulionu, aby pokryć ryż szerokością 2 palców (około 1 cala) i doprowadzić do wrzenia. Gotować na dużym ogniu, aż poziom płynu osiągnie ryż. Delikatnie wymieszać i zmniejszyć ogień do niskiego poziomu. Przykryj patelnię i gotuj, aż płyn się wchłonie, kurczak jest gotowany, a ryż jest miękki, ale twardy, około 20 minut. Napełnij ryż widelcem. Arroz con pollo można przynieść do stołu bezpośrednio na patelni lub przenieść na duży talerz. Tak czy inaczej, udekoruj czerwoną papryką przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Rozgrzać olej i nasiona annatto w małej patelni na średnim ogniu, aż nasiona wydzielają żywy, stały skwierczeć. Nie przegrzewaj mieszanki, bo nasiona staną się czarne, a olej zmieni paskudny kolor na zielony. Gdy są skwierczące, wyjąć patelnię z ognia i odstawić, aż sizzling zatrzyma. Odcedź i zaparkuj w słoiku z ciasną pokrywką w temperaturze pokojowej do 4 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nasiona Annatto

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Posiekać cebulę i Cubanelle lub papryki włoskiej w misce pracy robota, aż grubo posiekane. Przy włączonym silniku dodawaj pozostałe składniki 1 na raz i przetwarzaj do uzyskania gładkości. Sofrito będzie przechowywać w lodówce do 3 dni. Pięknie zamarza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane