Kurczak Weronika
Need a bezglutenowe i pierwotne danie główne? Kurczak Weronika może być spektakularny przepis, aby spróbować. Jedna porcja zawiera 748 kalorii, 68g białka, oraz 45 g tłuszczu. Na $4.3 za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Mieszanka żółtek, wino sherry, kotlety z piersi kurczaka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby użyć ciężkiego kremu, możesz podążać za tym daniem głównym z Domowe śnieżyce z jajkami Reese ' s Peanut Butter jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 60%. Spróbuj Sałatka ziemniaczana Weroniki, Warzywne klopsy Weroniki z sosem Checca, oraz Makaron Weronika Bianc (Pastan i kotlety wieprzowe) dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Kurczak zagrzebać w mące, wytrząsając nadmiar. Kurczaka smażyć na rozgrzanym oleju, aż z obu stron zbrązowieje.
Wyjąć z patelni i odstawić.
Dodaj czosnek, szalotka, suszone pomidory i pancetta na patelni i zmniejszyć ogień do średniej. Gotować i mieszać przez kilka minut, aż czosnek będzie pachnący i pancetta jest gotowane. Wymieszać z sherry, poluzować wszelkie kawałki przyklejone do dna patelni. Dusić aż zmniejszy się o połowę. Wymieszać bulion z kurczaka i gotować, aż ponownie zmniejszy się o połowę.
Ubić razem żółtka i śmietanę; wymieszać na patelni. Doprawić solą i pieprzem. Powrót kurczaka na patelnię i gotować przez kilka minut, aż kurczak jest pokryta i sos jest gęsty. Wymieszać z serem Brie, aż będzie gładka.
Zdjąć z ognia i posypać natką pietruszki.
Podawać na makaronie ryżowym lub anielskim.