Kurczak Tandoori

Przepis Tandoori kurczak może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w przybliżeniu 1 godzina i 45 minut. Ten bezglutenowy przepis służy 4 i kosztuje 1,07 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 195 kalorii, 5G białka, oraz 15 g tłuszczu. 12 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz nasiona kopru włoskiego, mieloną kurkumę, paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Kurczak Tandoori, Tandoori Z Kurczakiem, oraz Kurczak Tandoori dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby marynaty, toast goździki, całe chiles, oba rodzaje nasion kardamonu, nasiona kolendry, nasiona kopru i Nasiona kozieradki w patelni żeliwnej aż pachnące, 3 minut lub tak, potrząsając patelni. Następnie wlej przyprawy do młynka do przypraw i zmiel je, aż uzyskasz drobny proszek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Nasiona Kozieradki

Nasiona Kardamonu

Bułka Tarta, Kilka Garści

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

W dużej misce, ubić razem mieszankę przypraw właśnie wykonane z jogurtu, olej, ocet słodowy, sól, mielony cynamon, papryka, kurkuma, pieprz cayenne, czosnek i imbir, aż dobrze połączone. Powinien pachnieć niesamowicie! Smak i dostosować z większą ilością soli, jeśli jest to potrzebne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cynamon Mielony

1 Całe świeże Jalapeno

Ocet Słodowy

Kurkuma

Uncje Płynu świeżej Wody

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Rezerwa 1/3 szklanki marynaty i odstawić; masz zamiar zrobić sos z tej zastrzeżonej marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Ukłuj uda kurczaka widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

Dodać uda do reszty marynaty i wrzucić do herbu. Marynować co najmniej 1 godzinę w lodówce, a co najwyżej przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Kiedy jesteś gotowy do gotowania, linia blachy do pieczenia z folią, i włączyć brojlerów na.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Umieść każde udo kurczaka na blasze do pieczenia, upewniając się, że każdy z nich jest pokryty marynatą, ale nie pływa w nim. Ugotować udka kurczaka pod brojlerem, aż zacznie czernieć, o 5 protokół. Następnie przekręć piekarnik na 350 i gotuj, aż termometr do mięsa włożony w mięsistą część uda zarejestruje 160 stopni F, kolejne 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Wyjąć z piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

Podczas gotowania kurczaka wlać zarezerwowaną marynatę do małego rondla, wraz z 1/2 szklanki wody i miodu. Doprowadzić do delikatnego wrzenia na średnim ogniu, cały czas ubijając. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Zdjąć z ognia i wlać do małej miski lub sosu łodzi do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

SOS Łódź

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Udka kurczaka podawać na półmisku ze świeżym wyciśnięciem limonki i skropionym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Lub Guanciale, Pokrojony W Cienkie Paski Lub Siekany

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

2 Szklanki Pokruszonych Krakersów Graham Honey Maid®

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Ciasteczka Graham Z Polewą Czekoladową Lub Połówki Krakersów Graham

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

SOS Łódź

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej z orzeszków ziemnych lub rzepaku 1

czarny kardamon, łuska wyrzucona, nasiona zatrzymane 2

zielony kardamon, łuski odrzucone, nasiona zatrzymane 1szczypta

Szczypta pieprzu cayenne 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

nasiona kolendry 1warzywo (np. szpinak)

bułka tarta, kilka garści 1warzywo (np. szpinak)

nasiona kozieradki 8goździki

czosnek mielony 2cale

imbir kciuk, obrany i mielony 0warzywo (np. szpinak)

cynamon mielony 0warzywo (np. szpinak)

mielona kurkuma 2

suszone guajillo chiles (jeśli nie możesz ich znaleźć, Użyj 2 chiles de arbol i więcej papryki na kolor)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2Spód: okruszki z herbatników graham

ocet słodowy lub sok z limonki 4krewetki i żyłki

Kilka dodatkowych limonek, do dekoracji 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt zwykły w całości tłusty 0warzywo (np. szpinak)

uncje płynu świeżej wody 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1pakiet

udka z kurczaka bez kości (zwykle 1 1/2 funta)

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé to moje najlepsze propozycje dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Można spróbować Laurenz V Reserve uroczy Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 35 dolarów za butelkę.

Laurenz V Reserve Uroczy Gruner Veltliner

Aromaty dojrzałych jabłek i typowa pikantność Veltlinera łączą się, tworząc fascynujący owocowy bukiet. Na podniebieniu wino jest miękkie i soczyste, wspierane przez delikatną kwasowość owocową. Bardzo harmonijny, pozwalający na idealnie gładkie picie. Po prostu uroczy!