Kurczak Po Indyjsku (Murgh Makhani)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj kurczaka z masłem w stylu indyjskim (Murgh Makhani). Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 37g białka, 44g tłuszczu, oraz w sumie 621 kalorii. Ten przepis służy 3 i kosztuje $3.17 za porcję. Ten przepis od Allrecipes ma 44 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Jeśli masz masło, mielone goździki, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać zmieloną gałkę muszkatołową, można śledzić to danie główne z Ciasto Jagodowe Z Gałką Muszkatołową jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Kurczak Z Masłem Indyjskim (Murgh Makhani) - Rozjaśniony, Kurczak Z Masłem (Murgh Makhani), oraz Butter Chicken - (Murgh Makhani) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać mieloną czerwoną paprykę chile, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, garam masala, sól, imbir, czosnek, pomidory i jogurt w dużej misce. Wymieszać kawałki kurczaka w mieszaninie jogurtu i pozostawić do marynowania w lodówce przez 30 do 60 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwona Papryka Chili

Muszelki Cannelloni

Garam Masala

Lody Waniliowe I Dodatkowe Orzechy Pekan

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu i gotować plasterki papryki i cebuli, aż cebula zaczyna się przeźroczyste, o 5 do 7 protokół, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1 Szklanka Posiekanej Cebuli

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj kurczaka i marynatę na patelni. Gotować, stale mieszając, 5 do 10 minut, aż firmy kurczaka i nie jest już różowy w centrum.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podgrzać do średniej wysokości i wymieszać w śmietanie i kolendry. Gotować, aż mieszanina zacznie się gotować, ciągle mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka posiekanej cebuli 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża kolendra 2warzywo (np. szpinak)

garam masala 2goździki

czosnek rozgnieciony 2warzywo (np. szpinak)

imbir mielony 0warzywo (np. szpinak)

cynamon mielony 0warzywo (np. szpinak)

goździki mielone 0warzywo (np. szpinak)

gałka muszkatołowa mielona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

krem do intensywnego bicia 2

cebula, cienko pokrojona 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt zwykły 2

papryka czerwona w plasterkach 2warzywo (np. szpinak)

suszony czerwony pieprz chile, rozgnieciony 5

Pomidory Roma, sadzone, pokrojone w kostkę 2warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 454papryka habanero

pierś z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojona w 2-calową kostkę

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc mieszanka z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.

Esej Chenin Blanc Blend

Stare, krzewiaste wino chenin blanc zostało użyte jako kotwica tego wina i nadaje mu intensywną owocowość i orzeźwiającą kwasowość. Viognier dodaje kwiatowe i pikantne nuty i miękkie, atrakcyjne bogactwo podniebienia. Doskonały do grillowanych owoców morza i kurczaka.