PrzepisyMagazyn

Kurczak i pierogi Chrisa Hastingsa

Kurczak i pierogi Chrisa Hastingsa
Kurczak i pierogi Chrisa Hastingsa mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 27g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 474 kalorie. Na 1,55 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 12 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz marchew, seler, marchew i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć maślankę, można śledzić to danie główne z Placek Maślany jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 35 minut. Z łyżeczką wynik 67%, to danie jest solidne. Spróbuj Chris ' Tex-Mex Mac and Cheese, Niesamowita Salsa Chrisa, oraz Chris ' Bay Area Burger dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Przygotuj kurczaka i rosół z kurczaka: Przynieś kurczaka, następne 6 składników i wodę do zagotowania w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie, i gotować na wolnym ogniu 45 minut lub aż kurczak jest gotowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego
2
Usuń kurczaka, rezerwując płyn i warzywa w holenderskim piekarniku. Kurczak Cool 30 minut; skóra, kości, i shred kurczaka. Kości rezerwy; luźno przykryć kurczaka i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego
3
Wstawić zarezerwowane kości kurczaka do holenderskiego piekarnika z zarezerwowanym płynem i warzywami i gotować na średnim ogniu 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Funtów Kości Z Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)5 Funtów Kości Z Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego
4
Wlać płyn przez sitko z siatki drucianej do 3-qt. rondel, wyrzucanie ciał stałych. Rezerwa 1 1/2 qt. rosół z kurczaka w rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
5
Przygotuj warzywa: zagotuj zarezerwowany wywar na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
6
Dodaj rzepy, marchew, i grzyby, i gotować 3 do 4 protokół lub aż chrupiące-miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Szalotki, Posiekanej1 Szklanka Szalotki, Posiekanej
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
RzepaRzepa
7
Usunąć z magazynu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
8
Dodaj czerwoną cebulę perłową i następne dwa składniki do wywaru, i gotować 7 do 8 minut lub aż chrupiące-miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Red Pearl OnionRed Pearl Onion
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
9
Usuń mieszankę cebuli z wywaru, rezerwując 4 szklanki wywaru.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
10
Przygotować sos z kurczaka: roztopić masło w ciężkim 2-qt. rondel na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do niskiej, trzepaczka w mące, i gotować, mieszając często, 10 minut lub aż złoty. Zwiększyć ciepło do średnio-wysokiej, i powoli ubijać w 4 filiżanki zarezerwowanego wywaru z kurczaka, aż do połączenia. Gotować, często mieszając, 15 minut lub do całkowitego ogrzania.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
11
Przygotować pierogi: mąkę pulsacyjną i kolejne 4 składniki w robocie kuchennym 4 do 5 razy lub do kruchości.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
12
Przełożyć do dużej miski i wymieszać z maślanką i 3 kolejnymi składnikami, mieszając aż do dobrze wymieszanego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
13
Montaż kurczaka i pierogów: Rozgrzej piekarnik do 40
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
14
Ułożyć rozdrobnionego kurczaka i warzywa w 4-qt. naczynie do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną CebulęPojemnik Na Posiekaną Cebulę
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych
15
Polać kurczaka sosem z kurczaka i warzyw; top z boczkiem i jajkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
16
Łyżka ciasta przez zaokrąglone łyżki stołowe na mieszaninie kurczaka, delikatnie naciskając pierogi w dół do sosu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
17
Piec w temperaturze 400 przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy mieszanina będzie bąbelkowa, a pierogi będą złotobrązowe.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
18
Odstawić 5 minut.

Składniki

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweboczek gotowany, pokrojony w kostkęboczek gotowany, pokrojony w kostkę1porcja startego parmezanu2 łyżki plus 2 łyżeczki zimnego masła, podzielone2 łyżki plus 2 łyżeczki zimnego masła, podzielone591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweBarwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)2Spód: okruszki z herbatników grahamBarwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)Barwniki spożywcze i kolorowy cukier (opcjonalnie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepo 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkachpo 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach2marchew, pokrojona ukośniemarchew, pokrojona ukośnie3marchew pokrojona w ćwiartkimarchew pokrojona w ćwiartki3(mequite, hikora lub olcha)żeberka selera pokrojone na ćwiartkiżeberka selera pokrojone na ćwiartki1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecebula cipollinicebula cipollini2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemąka uniwersalnamąka uniwersalna2Spód: okruszki z herbatników grahammąkamąka1warzywo (np. szpinak)posiekany świeży szczypiorekposiekany świeży szczypiorek1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoposiekana świeża natka pietruszkiposiekana świeża natka pietruszki2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweróżne świeże grzyby, pokrojone na kawałki wielkości kęsaróżne świeże grzyby, pokrojone na kawałki wielkości kęsa1warzywo (np. szpinak)posiekany świeży tymianekposiekany świeży tymianek3ząbki czosnkuząbki czosnku4jajka ugotowane na twardo, obrane i poćwiartowanejajka ugotowane na twardo, obrane i poćwiartowane1( bakłażany)por, podzielić i pokroić na 1-calowe kawałkipor, podzielić i pokroić na 1-calowe kawałki0warzywo (np. szpinak)rzepa, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/8 calarzepa, obrana i pokrojona w plasterki o grubości 1/8 cala1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecebula perłowa czerwonacebula perłowa czerwona1warzywo (np. szpinak)1/2 szklanki słodkiego wina marsala1/2 szklanki słodkiego wina marsala1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo1/2 szklanki słodkiego wina marsala1/2 szklanki słodkiego wina marsala6gałązki świeżego tymiankugałązki świeżego tymianku454papryka habaneromała rzepa, obrana i pokrojona w kliny (ok. 2 szklanki)mała rzepa, obrana i pokrojona w kliny (ok. 2 szklanki)2kilogramy1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków2cebula żółta, pokrojona w ćwiartkicebula żółta, pokrojona w ćwiartki
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs, 35 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia17
Rodzaje PotrawObiadDanie główneDania główneKolacja
Indyk z nadzieniem z szynki wiejskiej
Zupa weselna po włosku
Indyk Alfredo Tetrazzini
Muszle faszerowane sosem mięsnym
Kanapka z pieczoną wołowiną Dilly
Serowa Frittata Warzywna
Łatwy Pad Thai
Gorąca sałatka z kurczakiem
Gorąca sałatka z kurczakiem
Burgery ze słodkiej cebuli
Podobne przepisy
Quiche z bekonem i jajkiem niskowęglowodanowym
Meksykańskie Jajka Sadzone
Naleśniki Z Maślanki Pełnoziarnistej Z Kiełkami Pszenicy
Boczek z jajkiem dla jednego
Magazyn
Zielona fasolka z czosnkiem
Indyk z nadzieniem z szynki wiejskiej
Pasiaste bułki Tuile
Zupa weselna po włosku
Indyk Alfredo Tetrazzini
Muszle faszerowane sosem mięsnym
Kanapka z pieczoną wołowiną Dilly
Pieczone ćwiartki ziemniaków Russet i słodkich ziemniaków
Serowa Frittata Warzywna
Pieczona fasola z klonem