Kurczak i pierogi Chrisa Hastingsa

Kurczak i pierogi Chrisa Hastingsa
Kurczak i pierogi Chrisa Hastingsa mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 27g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 474 kalorie. Na 1,55 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 12 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz marchew, seler, marchew i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć maślankę, można śledzić to danie główne z Placek Maślany jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 35 minut. Z łyżeczką wynik 67%, to danie jest solidne. Spróbuj Chris ' Tex-Mex Mac and Cheese, Niesamowita Salsa Chrisa, oraz Chris ' Bay Area Burger dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Przygotuj kurczaka i rosół z kurczaka: Przynieś kurczaka, następne 6 składników i wodę do zagotowania w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie, i gotować na wolnym ogniu 45 minut lub aż kurczak jest gotowy.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
2
Usuń kurczaka, rezerwując płyn i warzywa w holenderskim piekarniku. Kurczak Cool 30 minut; skóra, kości, i shred kurczaka. Kości rezerwy; luźno przykryć kurczaka i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
3
Wstawić zarezerwowane kości kurczaka do holenderskiego piekarnika z zarezerwowanym płynem i warzywami i gotować na średnim ogniu 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Funtów Kości Z Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)5 Funtów Kości Z Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
4
Wlać płyn przez sitko z siatki drucianej do 3-qt. rondel, wyrzucanie ciał stałych. Rezerwa 1 1/2 qt. rosół z kurczaka w rondlu.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
5
Przygotuj warzywa: zagotuj zarezerwowany wywar na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
6
Dodaj rzepy, marchew, i grzyby, i gotować 3 do 4 protokół lub aż chrupiące-miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
RzepaRzepa
7
Usunąć z magazynu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
8
Dodaj czerwoną cebulę perłową i następne dwa składniki do wywaru, i gotować 7 do 8 minut lub aż chrupiące-miękkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Red Pearl OnionRed Pearl Onion
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
9
Usuń mieszankę cebuli z wywaru, rezerwując 4 szklanki wywaru.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
10
Przygotować sos z kurczaka: roztopić masło w ciężkim 2-qt. rondel na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień do niskiej, trzepaczka w mące, i gotować, mieszając często, 10 minut lub aż złoty. Zwiększyć ciepło do średnio-wysokiej, i powoli ubijać w 4 filiżanki zarezerwowanego wywaru z kurczaka, aż do połączenia. Gotować, często mieszając, 15 minut lub do całkowitego ogrzania.
Składniki, których będziesz potrzebować
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty
11
Przygotować pierogi: mąkę pulsacyjną i kolejne 4 składniki w robocie kuchennym 4 do 5 razy lub do kruchości.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie
12
Przełożyć do dużej miski i wymieszać z maślanką i 3 kolejnymi składnikami, mieszając aż do dobrze wymieszanego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
13
Montaż kurczaka i pierogów: Rozgrzej piekarnik do 40
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman WebWzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
14
Ułożyć rozdrobnionego kurczaka i warzywa w 4-qt. naczynie do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną CebulęPojemnik Na Posiekaną Cebulę
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
15
Polać kurczaka sosem z kurczaka i warzyw; top z boczkiem i jajkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego1-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Potrójnie Cheddar KRAFT® Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielonego
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do CiastOpakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast
16
Łyżka ciasta przez zaokrąglone łyżki stołowe na mieszaninie kurczaka, delikatnie naciskając pierogi w dół do sosu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
17
Piec w temperaturze 400 przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy mieszanina będzie bąbelkowa, a pierogi będą złotobrązowe.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman WebWzory W Archiwum „Crafts” Na Stronie Country Woman Web
18
Odstawić 5 minut.

Składniki

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweboczek gotowany, pokrojony w kostkęboczek gotowany, pokrojony w kostkę12 łyżeczki czosnku w proszku1 1/3 szklanki melasy1 1/3 szklanki melasy591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepo 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkachpo 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach2marchew, pokrojona ukośniemarchew, pokrojona ukośnie3marchew pokrojona w ćwiartkimarchew pokrojona w ćwiartki3(mequite, hikora lub olcha)żeberka selera pokrojone na ćwiartkiżeberka selera pokrojone na ćwiartki1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecebula cipollinicebula cipollini2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwemąka uniwersalnamąka uniwersalna23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calamąkamąka1Batoniki toffi Heathposiekany świeży szczypiorekposiekany świeży szczypiorek1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoposiekana świeża natka pietruszkiposiekana świeża natka pietruszki2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweróżne świeże grzyby, pokrojone na kawałki wielkości kęsaróżne świeże grzyby, pokrojone na kawałki wielkości kęsa1Batoniki toffi Heathposiekany świeży tymianekposiekany świeży tymianek3ząbki czosnkuząbki czosnku4jajka ugotowane na twardo, obrane i poćwiartowanejajka ugotowane na twardo, obrane i poćwiartowane1( bakłażany)por, podzielić i pokroić na 1-calowe kawałkipor, podzielić i pokroić na 1-calowe kawałki0Batoniki toffi Heath1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwecebula perłowa czerwonacebula perłowa czerwona1Batoniki toffi Heathpokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórekpokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreopokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórekpokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek6gałązki świeżego tymiankugałązki świeżego tymianku4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.mała rzepa, obrana i pokrojona w kliny (ok. 2 szklanki)mała rzepa, obrana i pokrojona w kliny (ok. 2 szklanki)2kilogramy1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków1 5-funtowy cały kurczak, pokrojony na 8 kawałków2cebula żółta, pokrojona w ćwiartkicebula żółta, pokrojona w ćwiartki
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs, 35 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia17
Magazyn