Kurczak burmański Curry z żółtą soczewicą (Kalapei Kyetharhin)

Name: Kurczak burmański Curry z żółtą soczewicą (Kalapei Kyetharhin)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 3 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 651 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 0 (może być lub przeglądać) goździki mielone; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 (może być lub przeglądać) gałka muszkatołowa mielona; 2 (może być lub przeglądać) mielona kurkuma; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszona żółta soczewica; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 680 Orzechy dowolne (posiekane) udka kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 2 (może być lub przeglądać) słodka papryka

Birmański Kurczak Curry z żółtą soczewicą (Kalapei Kyetharhin)może być dobrym przepisem, aby rozwinąć główne pole przepisu Dania. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 348 kalorii, 35g białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.54 za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś mieloną gałkę muszkatołową, olej canolan, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać goździki ziemi można śledzić to danie główne z Chleb Dyniowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Niewiele osób lubiło to indyjskie danie. Przynosi wam to moje przepisy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Żółta Curry soczewica i Halloumi, Panthay Khauk-swe (birmański?Kurczak? i curry z makaronem), oraz Birmańska Wołowina Curry.

Instrukcje

Umieścić soczewicę w dużym rondlu; przykryć wodą do 2 cali nad soczewicą. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu; przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 25 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odcedzić i odstawić.

Połącz kminek i kolejne 5 składników (przez goździki) w dużej plastikowej torbie na suwak.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

¼ łyżeczki Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Dodać kurczaka; uszczelnić i wstrząsnąć do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Rozgrzać olej w dużym holenderskim piecu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dodaj cebulę; smażyć 3 protokół lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj mieszaninę; smażyć 4 minuty. Wymieszać w bulionie, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj soczewicę i liście laurowe; przykryć i gotować na wolnym ogniu 30 minut. Odkryć i dusić 10 minut. Odrzuć liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Soczewica

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1 Funt Udek Z Kurczaka

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)6516 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 0(może być lub przeglądać)

goździki mielone 2(może być lub przeglądać)

kminek mielony 1(może być lub przeglądać)

gałka muszkatołowa mielona 2(może być lub przeglądać)

mielona kurkuma 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszona żółta soczewica 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 680Orzechy dowolne (posiekane)

udka kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa 2(może być lub przeglądać)

słodka papryka

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Bergh Gruner Veltliner z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.

Bergh Gruner Veltliner

Jasnożółty z połyskującymi zielonymi refleksami, delikatne ziołowe nuty w nosie, zielone jabłko i miodowy melon z nutą cytrusów, świeże i zachęcające na podniebieniu. Soczyste jak chrupiące owoce ziarnkowe, żywa struktura kwasowości, zabawny pieprz z napędem. Pikantny i mineralny.