Kubki z sałatą azjatycką z kurczakiem

Name: Kubki z sałatą azjatycką z kurczakiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Azjatyckie
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) sezam czarny; 6 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 43 Orzechy dowolne (posiekane) marchew pokrojona w kostkę; 34 Orzechy dowolne (posiekane) seler pokrojony w kostkę; 1 1 funt cukinii, posiekana świeża kolendra; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos pieprzowo-cytrynowy; 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) imbir mielony obrany; 1 1 funt cukinii, imbir mielony obrany; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos hoisin; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Liście sałaty lodowej, do serwowania; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mirin (słodkie wino ryżowe); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mirin (słodkie wino ryżowe); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mirin (słodkie wino ryżowe); 35 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kiełki fasoli mung, o połowę; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pokruszone orzeszki ziemne; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sos śliwkowy; 50 Orzechy dowolne (posiekane) czerwona papryka pokrojona w kostkę; 53 Orzechy dowolne (posiekane) czerwona cebula pokrojona w kostkę; 2 (zima) ocet ryżowy; 2 (zima) szalotki pokrojone w kostkę; 0 (może być lub przeglądać) prażony olej sezamowy; 1 1 funt cukinii, nasiona sezamu, tosty; 113 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojone czapki z grzybami shiitake; 454 Orzechy dowolne (posiekane) udka z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone w kostkę; 454 Orzechy dowolne (posiekane) udka z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone w kostkę; 454 Orzechy dowolne (posiekane) udka z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone w kostkę; 116 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 33 Orzechy dowolne (posiekane) groszek cukrowy pokrojony w kostkę

Potrzebujesz przystawki bez nabiału? Kubki z azjatycką sałatą z kurczakiem mogą być świetnym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera około 13 g białka, 21 g tłuszczu i łącznie 285 kalorii. Ten przepis służy 8 osobom. Za 1,36 USD za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni azjatyckiej. Ten przepis przygotowało 7 osób i zrobiłoby to jeszcze raz. Ten przepis z Foodnetwork wymaga imbiru, oleju rzepakowego, szalotki i cebuli. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał dobry wynik łyżeczkowy wynoszący 43%. Podobne przepisy to Kubki z azjatycką sałatą z kurczakiem, Kubki z azjatycką sałatą z kurczakiem i Kubki z pikantną azjatycką sałatą z kurczakiem.

Instrukcje

Połącz wszystkie składniki w misce i odłóż na bok. Zamieszaj ponownie tuż przed użyciem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Wiórki Kokosowe

Rozgrzej 2 łyżki oleju rzepakowego na patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wędzone Pomidory

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czerwona Papryka, Pokrojona W 1/2-calową Kostkę

Dodaj kurczaka i smaż, aż będzie ugotowany, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słodka Czerwona Papryka, Pokrojona

Dodać marchewkę, seler, paprykę, groszek i czerwoną cebulę i smażyć około 3 minuty, mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 2/3 Do 1 3/4 Funta Mielonej Polędwicy Wołowej

Cebula Czerwona

Opcjonalnie Liście Sałaty I Pokrojone Pomidory

8 Uncji Zwykłego Serka śmietankowego Lub Wegetariańskiego Serka śmietankowego, Pokrojonego Na Kawałki

Groch

Dodaj imbir, czosnek, kiełki i shiitake.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Shiitake

Kiełki

2 łyżki Koncentratu Pomidorowego, Szukaj W Tubce (tak łatwo Przechowywać)

1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Stołowa Substytutu Jajka, Podzielone

Dodaj 1/4 szklanki przygotowanego sosu i gotuj, aż zgęstnieje, około 30 sekund, zdrapując wszelkie zrumienione kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Rozdrobnionego Gotowanego Indyka (najlepiej Ciemnego Mięsa)

Przenieś smażoną potrawę do miski; posyp szalotkami i orzeszkami ziemnymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Boczku Z Indyka (ok

Cukier Uderza W Płatki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Wiórki Kokosowe

Wytrzyj patelnię.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czerwona Papryka, Pokrojona W 1/2-calową Kostkę

Podgrzej pozostałe 4 łyżki oleju rzepakowego na dużym ogniu. Smaż wontony, aż będą złociste i chrupiące, około 15 sekund na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wędzone Pomidory

Przełóż na ręczniki papierowe i dopraw solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Makaronu Pappardelle (szerokie Wstążki, Zamiennik Fettuccine, Jeśli Jest Niedostępny)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tuzin

Napełnij liście sałaty mieszanką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liść Sałaty

Posypać ziarnami sezamu. Na wierzch pokruszyć wontony lub podawać obok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana Sałata Rzymska, Z 1 Małej Sałaty

Podawać z pozostałym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Rozdrobnionego Gotowanego Indyka (najlepiej Ciemnego Mięsa)

Zdjęcie: Andrew Mccaul

Wyposażenie

Opcjonalnie Wiórki Kokosowe

Czerwona Papryka, Pokrojona W 1/2-calową Kostkę

Tuzin

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

sezam czarny 6(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)43Orzechy dowolne (posiekane)

marchew pokrojona w kostkę 34Orzechy dowolne (posiekane)

seler pokrojony w kostkę 11 funt cukinii,

posiekana świeża kolendra 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos pieprzowo-cytrynowy 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

imbir mielony obrany 11 funt cukinii,

imbir mielony obrany 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos hoisin 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Liście sałaty lodowej, do serwowania 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mirin (słodkie wino ryżowe)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mirin (słodkie wino ryżowe)356 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kiełki fasoli mung, o połowę 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pokruszone orzeszki ziemne 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sos śliwkowy 50Orzechy dowolne (posiekane)

czerwona papryka pokrojona w kostkę 53Orzechy dowolne (posiekane)

czerwona cebula pokrojona w kostkę 2(zima)

ocet ryżowy 2(zima)

szalotki pokrojone w kostkę 0(może być lub przeglądać)

prażony olej sezamowy 11 funt cukinii,

nasiona sezamu, tosty 1136 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone czapki z grzybami shiitake 454Orzechy dowolne (posiekane)

udka z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone w kostkę 454Orzechy dowolne (posiekane)

udka z kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone w kostkę 1166 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 33Orzechy dowolne (posiekane)

groszek cukrowy pokrojony w kostkę 6

wonton wrappers 6

wonton wrappers 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sambal oelek (Azjatycki sos chili)

Polecane wino: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Azjatyckie bardzo dobrze komponuje się z Rieslingiem, Gewurztraminerem i Chenin Blanc. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy oczywiście od kuchni i potrawy, ale te kwaśne białe wina można łączyć z wieloma tradycyjnymi potrawami, pikantnymi lub nie. Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 to hołd dla narodzin Franciacorty w 1961 roku – roku, w którym Berlucchi wyprodukował pierwsze wino musujące tej klasycznej metody. Ten zabawny i żywy brylant oferuje owoce cytrusowe i rześki, czysty finisz. Mieszanka: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero* Etykieta Franciacorta '61 Extra Brut jest w trakcie zmiany. Możesz otrzymać jedną z dwóch etykiet przedstawionych powyżej. Nie można żądać określonych etykiet.