Krokiety Hiszpańskie

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj hiszpańskich krokietów. Na 2,06 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 3. Jedna porcja zawiera 842 kalorie, 38g białka, oraz 68 g tłuszczu. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 43 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i podnieś mąkę, bułkę tartą, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, możesz śledzić to danie główne z Brzoskwinia Crisp: zdrowy Crisp na śniadanie jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 8 minut. Jest to rozsądna cena przepis dla fanów europejskiej kuchni. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Croquetas de Jamon (Krokiety z szynką hiszpańską), Manchego i Krokiety z szynką, oraz Croquetas de pollo dla podobnych receptur.

Instrukcje

W żeliwnej lub ciężkiej patelni dolnej rozgrzać 1/4 szklanki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

Truskawki Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj cebulę i saute aż półprzezroczyste, o pięć minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać 2 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej stale mieszając, aż zbrązowieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Drożdży Szybko Rosnących

Dodaj 1/2-3/4 szklanki pełnego mleka i ciągle mieszaj, aż sos zgęstnieje i zmniejszy się.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Pełnego Mleka Lub śmietanki

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Dodaj kolejne 1/2-3/4 szklanki pełnego mleka, szczyptę zmielonej gałki muszkatołowej i 1 łyżeczkę soli morskiej. Nadal mieszać i dodać 2 szklanki rozdrobnionego mięsa lub ryby. Robisz gęsty sos bchamelowy, który po prostu oznacza Mleko zagęszczone mąką i masłem. Powinien być na tyle gęsty, aby sos łatwo odrywał się od dna patelni. Jest to bardzo ważne, ponieważ będziemy formować sos beszamelowy, aby nasze krokiety.Gdy mieszanina zgęstnieje, umieścić w misce i przechowywać w lodówce przez co najmniej 3 godziny lub najlepiej na noc.Po mieszaninie odpoczywa i ostygnie toczyć kształt cylindra z rąk. Wskazówka: jeśli mieszanina przykleja się do rąk, zwilż je wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Białe Bułki Obiadowe

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Truskawki Na Stopę

Cukierki Ratujące życie

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

10 Białych Bułek Obiadowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wrzucamy cylinder do jajek, a następnie do bułki tartej. Odstawić i powtórzyć z pozostałą mieszaniną. W tym momencie krokiety można zamrozić na blasze lub kamieniu do pieczenia, a następnie usmażyć.Krokiety smażyć na oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia, aż się zarumienią ze wszystkich stron. Około 2 do 3 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jukon