Krewetki Kreolskie

Name: Krewetki Kreolskie
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (zima) wytopiony tłuszcz boczku; 3 (zima) mąka uniwersalna; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia rozgnieciony czosnek; 6 (zima) posiekana zielona papryka; 0 (może być lub przeglądać) Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 6 (zima) cebula mielona; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 198 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki mrożone, obrane i deveined; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane duszone pomidory; 30 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorąca woda

Krewetki kreolskie wymagają ok. 40 minut od początku do końca. Ten przepis służy 2. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 420 kalorii, 25g białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Na 2,92 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka wytopionego tłuszczu boczku, sos pomidorowy, pietruszka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Sprawdza się jako danie główne. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Shrimp Creole, Shrimp Creole, oraz Shrimp Creole IV dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić tłuszcz boczku na dużej patelni na średnim ogniu. Wymieszać mąkę i gotować, aż zbrązowieje, stale mieszając, aby brązowy zasmażki (patrz uwaga redakcji). Pomidory, sos pomidorowy, mieloną cebulę, zielony pieprz, pietruszkę, czosnek, wodę, sól i pieprz mieszamy do zasmażki. Doprowadzić sos do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień do średnio-niskiego i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1/4 Szklanki Posiekanej Zielonej Papryki, Opcjonalnie

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Pomarańcza, Skórka

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj krewetki do mieszanki i gotować, aż krewetki kolei różowy, i okazało nieprzezroczyste w centrum.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

3(zima)

wytopiony tłuszcz boczku 3(zima)

mąka uniwersalna 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

rozgnieciony czosnek 6(zima)

posiekana zielona papryka 0(może być lub przeglądać)

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 6(zima)

cebula mielona 2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 198Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki mrożone, obrane i deveined 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane duszone pomidory 306 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorąca woda

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje na krewetki. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jednym z win, które można spróbować jest Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 46 dolarów.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris

Jasny żółty / złoty kolor, dość jasny. Wspaniały dymny aromat, typowy dla tego winogrona na wapieniu w Alzacji(brak nowego dębu w naszych winach, po prostu bardzo długi całkowity kontakt z osadem). Niektóre lekkie redukcyjne aromaty, które rzeczywiście pasują do stylu suchego Pinot-Gris. Podniebienie jest bogate i kremowe, o aksamitnej konsystencji, ale w pełni suche. Jest to łatwe wino do picia teraz, ponieważ nie ma zbędnej wagi. Wykończenie jest ładne i okrągłe, ale w pełni suche. Złożona mieszanka wapienia zapewnia doskonałą równowagę kwasową i pewną wagę. W ciągu najbliższych kilku lat powinno się ono bardzo dobrze rozwijać.