Krewetki kokosowe z czerwonym sosem Curry

Name: Krewetki kokosowe z czerwonym sosem Curry
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kokosowy płatkowany; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mrożony groszek cukrowy; 3 larges Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu; 1 garść świeże liście mięty, ręcznie rozdarte; 1 zielona cebula, biała i zielona część, posiekana; 1 limonka, soczysta; 680 papryka habanero krewetki, obrane z ogonami na; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Tajska czerwona pasta curry; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niesłodzone mleko kokosowe; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 4 krewetki i żyłki Olej orzechowy lub roślinny, do smażenia

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać krewetki kokosowe z czerwonym sosem Curry spróbować. Na 4,31 zł za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 576 kalorii, 40g białka, oraz 39g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Ten przepis od Foodnetwork ma 2 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Jeśli masz kokos, sok z limonki, olej roślinny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sok z limonki można śledzić to danie główne z Sok Żurawinowo-Pomarańczowy Slushee jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 50 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Krewetki Kokosowe Z Sosem Curry, Kokosowe curry z krewetkami w sosie Papajowo-limonkowym, oraz Mieszaj smażone krewetki i groszek śnieżny z sosem kokosowo-Curry.

Instrukcje

Rozgrzać 3 cale oleju w dużej głębokiej patelni lub ciężkim garnku do 325 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

W małej misce wymieszać skrobię kukurydzianą, białka jaj, sól i pieprz, aż się spieni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Rozłóż kokosa w naczyniu ciasto. Pogłębiać krewetki z mieszanki skrobi kukurydzianej/białka jaja i strząsnąć nadmiar. Naciśnij krewetki do płatków kokosowych; przekręć krewetki i naciśnij ponownie do kokosa, aby pokryć obie strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Kokosowe

Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Posypka W Kształcie Serca

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Gruby Czerwony Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania

Głęboko smażyć krewetki w partiach, aż kokosowy jest złoty kolor, o 2 do 3 protokół. Używając szczypiec lub łyżki szczelinowej, Usuń krewetki do ręczników papierowych, aby osuszyć. Ułóż krewetki na półmisku, podawaj natychmiast z czerwonym sosem curry i udekoruj zieloną cebulą i miętą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Curry

Cały Imbir, Rozgnieciony

Posypka W Kształcie Serca

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Umieść mały garnek na średnim ogniu i zalej olejem. Na patelnię wymieszać czerwoną pastę curry i smażyć, aż będzie aromatyczna. Powoli wlać mleko kokosowe i nadal mieszać do włączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwona Pasta Curry

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj sok z limonki (i 1 z wyciśniętych połówek dla dodania smaku) i gotuj przez 5 do 10 minut, aby zagęścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Wlać sos do miski ładne i służyć z krewetek kokosowych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Drobno Posiekane Orzechy Pekan, Plus Trochę Do Podania

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kokosowy płatkowany 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mrożony groszek cukrowy 3larges

Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu 1garść

świeże liście mięty, ręcznie rozdarte 1

zielona cebula, biała i zielona część, posiekana 1

limonka, soczysta 680papryka habanero

krewetki, obrane z ogonami na 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2Spód: okruszki z herbatników graham

Tajska czerwona pasta curry 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niesłodzone mleko kokosowe 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 4krewetki i żyłki

Olej orzechowy lub roślinny, do smażenia

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Skyfall Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.