Kreolskie kotlety wieprzowe
Przepis na kotlety schabowe po kreolsku można przygotować w około 25 minut. Z tego przepisu wychodzą 4 porcje zawierające 244 kalorie, 27 g białka i 12 g tłuszczu każda. Za 1,7 dolara za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Świetnie sprawdza się jako dość tanie danie główne. Mieszanka sosu pomidorowego, pieprzu, papryki i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezglutenowej, bezmlecznej i pełnej 30. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 54%. Ten wynik jest dobry. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, polubili także: Pork Chops Creole, Pork Chops Creole i Grilled Creole BBQ Pork Chops.
Instrukcje
W małej misce połącz pierwsze sześć składników; natrzeć wieprzowinę z obu stron.
Na dużej patelni smaż kotlety na oleju na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż kotlety lekko się zarumienią; odpływ.
Dodaj pozostałe składniki. Przykryj i gotuj 4-6 minut dłużej lub do momentu, gdy termometr wskaże 145°.
Przed podaniem odstawić na 5 minut.
Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to moje ulubione kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda miodowa lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny wybór do dań wieprzowych. Wino Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 79 dolarów za butelkę.
Domaine Ravaut: Wino Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Czerwonawo-brązowy odcień zdradza wiek tego wina, ale wciąż ma w sobie mnóstwo życia. Głęboki, bogaty nos sugeruje dojrzałe czarne wiśnie, goździki i czarną porzeczkę. Gdy wino ma czas na oddech, zaczyna ujawniać jeszcze więcej pikanterii i owoców. Pije teraz pięknie, ale prawdopodobnie pozostanie atrakcyjny co najmniej przez 2019 rok.