Krem z zupy kalafiorowej

Name: Krem z zupy kalafiorowej
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Orzechy dowolne (posiekane) pieczenie ziemniaków obranych i pokrojonych w kostkę; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 oliwki nadziewane pimiento; 675 Orzechy dowolne (posiekane) kalafior, przycięty do małych różyczek (1 głowica); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 t pieprzu białego w proszku; 2 (zima) Musztarda Dijon, do smaku; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowa śmietana lub 1/4 szklanki ciężkiej śmietany (można użyć bez tłuszczu śmietany lub mleka o niskiej zawartości tłuszczu); 1 Duże (i tylko porcje); 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Starta gałka muszkatołowa; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól do smaku; 1 szalotka mielona; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów zupy, więc dać krem zupy kalafiora spróbować. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.84 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 223 kalorie. Jest idealny do Jesień. Udaj się do sklepu i odbierz śmietanę, masło, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 34%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Krem z zupy kalafiorowej, Krem z zupy kalafiorowej, oraz Krem z zupy kalafiorowej I dla podobnych receptur.

Instrukcje

1 koniec korzenia i twarde, zielone liście z pora.2 ćwiartki poru wzdłuż pozostawiając przymocowany na końcu korzenia i dobrze umyć pod bieżącą wodą, odrywając liście, aby usunąć cały brud.3 pokroić por cienko.4

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Por

Por i masło połączyć w garnku do zupy.5 przykryć i podgrzać powoli na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby nie przyklejać.6 gotować dziesięć minut, a następnie dodać szalotka.7 kontynuuj gotowanie, pod przykryciem, mieszając od czasu do czasu, aż por będzie bardzo miękki, o 10 więcej minut.8 zwiększyć ciepło do średnio wysokiego i dodać wino.9 gotować, mieszając, aż wino zmniejszy się o około połowę.10

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Masło

Por

Zupa

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać kalafior i ziemniaki, mieszając, aż pokryje się mieszaniną pora.11

Składniki, których będziesz potrzebować

Kalafior

Ziemniak

Por

Dodać bulion z kurczaka i wodę, przykryć i doprowadzić do wrzenia-około 5 minut - i kalafior należy rozgnieść łyżką.12

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Kalafior

Woda

Połowę zupy wyjąć do blendera.13

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodaj połowę musztardy i śmietany, pulsuj do zmielenia, a następnie zwiększ do puree.14

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Musztarda

Usuń do czyszczenia rondla i powtórz proces w blenderze z pozostałą mieszanką kalafiora, musztardą i kwaśną śmietaną.15 przyprawić do gotowania na wolnym ogniu-nie gotować, bo kwaśna śmietana się zsiadnie-doprawić do smaku solą i musztardą.16 chochli do misek i zetrzeć świeżą gałkę muszkatołową na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Gałka Muszkatołowa