Kości i krew

Kości i krew
Bones & Blood to przystawka dla 40 osób. Za 34 centy za porcję ten przepis pokrywa 1% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 80 kalorii, 1 g białka i 4 g tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka mielonych goździków, mielonej gałki muszkatołowej, ekstraktu waniliowego i garści innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 10 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 9%. Wynik ten jest bardzo zły (ale wciąż możliwy do naprawienia). Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Ciasto Funtowe z Ricottą z nadzieniem z czerwonych pomarańczy, polewą z bitej śmietany mascarpone i kawałkami kandyzowanych czerwonych pomarańczy, sałatka z czerwonych pomarańczy + imbir i winegret z czerwonych pomarańczy cayenne oraz T-Bones z cebulą.

Instrukcje

1
Umieść białka jaj w dużej misce; pozostawić w temperaturze pokojowej na 30 minut. W międzyczasie wymieszaj mąkę, migdały, cynamon, goździki i gałkę muszkatołową.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowo Cukier Cukierniczy I JagodyDodatkowo Cukier Cukierniczy I Jagody
1 łyżeczka Ekstraktu Waniliowego Lub 1-calowy Kawałek Laski Wanilii1 łyżeczka Ekstraktu Waniliowego Lub 1-calowy Kawałek Laski Wanilii
Starta Posiekana CebulaStarta Posiekana Cebula
GoździkiGoździki
Fisher® Orzeszki Ziemne Prażone W MiodzieFisher® Orzeszki Ziemne Prażone W Miodzie
Kiełbasa Szałwiowa LuzemKiełbasa Szałwiowa Luzem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Lekki Tuńczyk W Wodzie, Odsączony I PłatkowanyLekki Tuńczyk W Wodzie, Odsączony I Płatkowany
2
Do białek dodać wanilię, krem z kamienia nazębnego, sól i barwnik spożywczy, jeśli to konieczne. Ubijaj na średniej prędkości, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo dodawaj cukier, 1 łyżkę stołową na raz, ubijając na wysokich obrotach, aż utworzą się sztywne, błyszczące szczyty, a cukier się rozpuści. Złożyć mieszaninę mąki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krem TatarskiKrem Tatarski
72 Krakersy O Smaku Maślanym72 Krakersy O Smaku Maślanym
Dodatkowo Cukier Cukierniczy I JagodyDodatkowo Cukier Cukierniczy I Jagody
Opcjonalnie Wiórki KokosoweOpcjonalnie Wiórki Kokosowe
Kiełbasa Szałwiowa LuzemKiełbasa Szałwiowa Luzem
Surowe Małże Littleneck W PółskorupieSurowe Małże Littleneck W Półskorupie
Słoik Marynowanych Plasterków Imbiru, OdsączonySłoik Marynowanych Plasterków Imbiru, Odsączony
3
Wytnij 1/2 cala. dziurę w rogu ciasta lub plastikowej torby. Napełnij torebkę mieszanką białek jaj. Rura 4-calowa. kłody na blachę wyłożoną pergaminem. Rura dwie 1/2 cala. kulki na obu końcach każdego kłody.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowo Cukier Cukierniczy I JagodyDodatkowo Cukier Cukierniczy I Jagody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy I Pasta Barwnik SpożywczyPomarańczowy I Pasta Barwnik Spożywczy
Półsłodka Czekolada Piekarnicza Do PieczeniaPółsłodka Czekolada Piekarnicza Do Pieczenia
4
Piec w temperaturze 300° przez 25-30 minut lub do momentu, aż ciasto będzie twarde w dotyku.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane, świeże Liście Tymianku, Plus 1 łyżeczka Do SosuPosiekane, świeże Liście Tymianku, Plus 1 łyżeczka Do Sosu
5
Wyjmij na stojaki z drutu. Przechowywać w szczelnym pojemniku.
6
W małej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, połącz śmietankę, kawałki czekolady i galaretkę. Kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc w 30-sekundowych odstępach, aż do stopienia; mieszaj, aż będzie gładka. W razie potrzeby zabarwij na czerwono. Ostudzić do temperatury pokojowej i podawać z kościami. Resztę sosu przechowuj w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Całe Blanszowane Orzechy Laskowe, PrażoneCałe Blanszowane Orzechy Laskowe, Prażone
1 Szklanka Posiekanych, Lekko Solonych, Suszonych, Prażonych Orzeszków Ziemnych1 Szklanka Posiekanych, Lekko Solonych, Suszonych, Prażonych Orzeszków Ziemnych
(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)
świeży Korzeń Imbiru, Posiekany Lub Starty Na Ręcznej Tarce Lub Mikropłatkuświeży Korzeń Imbiru, Posiekany Lub Starty Na Ręcznej Tarce Lub Mikropłatku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Jogurtu Waniliowego1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Jogurtu Waniliowego
Lekki Tuńczyk W Wodzie, Odsączony I PłatkowanyLekki Tuńczyk W Wodzie, Odsączony I Płatkowany

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Wino musujące i różowe wino musujące to świetny wybór do przystawek. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Możesz spróbować Perrier-Jouet Grand Brut. Recenzentom podoba się to z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 57 dolarów za butelkę.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 10 m.
Porcje40
Ocena Zdrowia0
Magazyn