Kotlety wieprzowe glazurowane melasą

Name: Kotlety wieprzowe glazurowane melasą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 84 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3/4 łyżeczki melasy; 4 kotlety schabowe bez kości (3/4 cala grubości i 5 uncji każdy); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire

Kotlety schabowe w glazurze melasy to danie główne dla 4 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 491 g białka, 89 g tłuszczu i łącznie 2967 kalorii. Za 24,61 USD za porcję ten przepis pokrywa 58% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Udaj się do sklepu i kup sos worcestershire, melasę, kotlety schabowe i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i bezmleczną. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 59% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak kotlety wieprzowe glazurowane octem cydrowym i melasą, kotlety wieprzowe z melasą pomarańczową i kotlety wieprzowe z musztardą i melasą.

Instrukcje

W małej misce wymieszaj melasę, sos Worcestershire i brązowy cukier. Zarezerwuj 3 łyżki sosu do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

Dodatkowa Gałka Muszkatołowa, Opcjonalnie

3/4 łyżeczki Melasy

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Grilluj wieprzowinę pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz na 4-centymetrowym ogniu 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż termometr wskaże 145°, smarując pozostałym sosem przez ostatnie 3 minuty gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Odstawić na 5 minut przed podaniem.

Podawać z zarezerwowanym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 846 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

3/4 łyżeczki melasy 4

kotlety schabowe bez kości (3/4 cala grubości i 5 uncji każdy)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay i Riesling to świetny wybór na kotlety schabowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda miodowa lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny wybór do dań wieprzowych. Możesz spróbować Taittinger Brut La Francaise. Oceniającym podoba się, z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 45 dolarów za butelkę.