Kotlety schabowe z pieczoną jarmuż i pesto z orzechów włoskich

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj kotletów wieprzowych z pieczonym jarmużem i Pesto z orzechów włoskich. Na 2,77 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 706 kalorii, 35g białka, oraz 60 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. 2 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz koszerną sól i pieprz, pieczone ziemniaki, płatki pieprzu i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Kotlety schabowe grillowane z piecz ± cymi ziemniakami i jarmu ¿em, Pieczone Kotlety Schabowe I Dyni Z Kapustą, oraz Pesto z jarmużu i orzecha włoskiego dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej brojlery. Usuń liście jarmużu z twardych łodyg i odrzuć łodygi. Liście wymieszać z 2 łyżkami oliwy z oliwek i 1/4 łyżeczki soli i rozprowadzić w równomiernej warstwie. Dusić zieleninę, mieszając raz lub dwa razy, aż staną się jaśniejsze zielone z kawałkami zwęglonych liści, o 4 protokół. Mieszać w orzechach włoskich i dusić, aż orzechy włoskie są pachnące, ale nie spalone, o 2 protokół. Odstawić do ostygnięcia.
Posypać obie strony kotletów 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu i rozmarynem.
Podgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu i gotować, obracając raz, aż natychmiastowy odczyt termometr włożony do najgrubszej części rejestruje 145 Stopni F, O 12 protokół.
Przenieś do deski do krojenia, aby odpocząć przez 5 minut. Podczas gotowania kotlety, pulsować czosnek i schłodzony jarmuż i orzechy włoskie w robocie kuchennym, aż posiekane.
Dodaj płatki pieprzu, sok z cytryny, 1/4 łyżeczki soli i pozostałą 1/2 szklanki oliwy z oliwek i kontynuuj proces, aby uzyskać lekko grube pesto. Dostosuj konsystencję zgodnie z potrzebami do 1/4 szklanki wody. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Każdy kotlet schabowy wymieszać z około 2 łyżkami pesto i podawać z pieczonym ziemniakiem lub miękką polentą.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Kotlety wieprzowe w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Laguna Winery Russian River Chardonnay z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.
![Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay]()
Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay
Położony w samym sercu Rosyjskiej doliny rzeki, Laguna Ranch Vineyard jest domem dla światowej klasy Chardonnay w ciągu ostatnich 30 lat. Winnica zawdzięcza swój długi sezon wegetacyjny chłodnej mgle, która spływa z Oceanu Spokojnego, dając naszym winogronom Chardonnay delikatną równowagę między rześką kwasowością a dojrzałymi smakami owoców. Elegancki wyraz swojej imiennej winnicy, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay jest wyjątkowo dobrze zbalansowanym i luksusowym winem. Otwiera się nutami jabłka, gruszki, pigwy i mandarynki, oprawionymi słodkimi nutami azjatyckiej przyprawy. Dobrze wyważony i bogaty, ten Chardonnay ma wyraziste odczucia w ustach i warstwowe, utrzymujące się wykończenie.