Kolacja: Tacos de Rajas con Crema
Dziś Kolacja: Tacos de Rajas con Crema może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 319 kalorii, 7G białka, oraz 14g tłuszczu na porcję. Na 2,04 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 84 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać masło, Poblano chiles, sól koszerna, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 65%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Kolacja dziś wieczorem: pieczarki, Rajas i kukurydziane Tacos z queso Fresco, Kolacja Dziś Wieczorem: Blackened Fish Tacos, oraz Dziś Kolacja: Sałatka Z Owocami Morza Tacos dla podobnych receptur.
Instrukcje
Char poblanos bezpośrednio na szczycie palnika gazowego na piecu, obracając je często, aż większość skóry jest blister i czarny. Jeśli nie masz palników gazowych, char poblanos na tacy pod brojlerem.
Przenieś każdy do plastikowej torby i pozwól parze przez 15 minut. Zetrzyj skórę, usuń nasiona i łodygi i pokrój w paski o grubości około 1/4 cala 2 cale długości.
Roztopić masło w 10-calowej patelni ze stali nierdzewnej na średnim ogniu.
Dodać cebulę i gotować, aż się zacznie I zmienić kolor i karmelizować.
Dodać paski poblano i dobrze wymieszać. Gotować, często mieszając, aż lekko zwiędną, około 2 minut.
Wlać śmietanę, dobrze wymieszać i gotować, aż śmietana zmniejszy się do gęstego sosu, o 2 Więcej minut. Zmniejszyć ogień do minimum i posypać serem. Mieszaj, aż cały ser się rozpuści. Powinien prawie zniknąć w sosie. Doprawić solą do smaku
Podawać z ciepłymi tortillami kukurydzianymi.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które możesz wypróbować, jest wino Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 68 dolarów.
![Wina Tudor Winnica Balo Pinot Noir]()
Wina Tudor Winnica Balo Pinot Noir
Rok 2007 był uważany za najlepszy rocznik, jaki mogliśmy zobaczyć za życia w Kalifornii. Ten szczególny pinot noir Z Anderson Valley pochodzi z Winnicy Balo, która znajduje się bezpośrednio po drugiej stronie drogi od winnicy Golden Eye i winnicy. Winnica jest jednym z rzadkich miejsc pinot noir, który nalega na chęć produkcji ogromnych win. Owoce i struktura są ogromne. To wino pięknie się starzeje przez kolejne 20 lat. Ciesz się teraz lub kup skrzynkę do picia w ciągu następnej dekady lub dwóch.